Bitki aktinidi (Actinidia), aynı adı taşıyan ailenin bir temsilcisidir. Bu cins, Uzak Doğu'daki seyrek ormanlarda yetişen odunsu filizlere sahip lianaları içerir (bu cinsin temsilcilerinin, iklimin hala subtropikal olduğu uzak zamanlardan bu kısımlarda hayatta kaldığına inanılmaktadır) ve ayrıca birçok ülkede güneydoğu Asya ... Çeşitli sınıflandırmalara göre, herkese iyi bilinen kivi meyvelerini veren gurme aktinidiler ve Çin aktinidileri olan yaklaşık 70 tür aktinidiye atıfta bulunur. Bitkinin adı "ışın" kelimesinden gelir ve yumurtalıklarının şekli ile ilişkilendirilir.
Şaşırtıcı asma, Avrupa ülkelerine ancak 20. yüzyılın ortalarında geldi. Bugün, ılıman iklimlerde çeşitli aktinidi türleri yetiştirilebilir. Kivi ile karşılaştırıldığında, bu tür asmaların meyveleri daha küçük ve kabarıktır, ancak daha da değerli maddeler içerebilir. Aktinidinin popülaritesi sürekli artmaktadır ve liana, diğer meyve ve meyve bitkileriyle birlikte bahçelerde giderek daha fazla bulunur. Bu nedenle kolomikt türü, dona dayanıklılığı ile bahçıvanları cezbeder. Başka bir rekor sahibi, sürgünlerin yüksekliği 30 m'ye ulaşan bir tür arguttur.
Aktinidinin tanımı
Actinidia, kış için yaprak döken gür, çok yıllık bir lianadır. Yaz boyunca değişen, bazen muhteşem bir alacalı renge sahip olabilen kenarları boyunca diş etleri olan kösele (daha az sıklıkla - ince) yaprakları vardır. Normal gelişim için asmanın sürgünlerinin tutacağı bir desteğe ihtiyacı vardır. 1-3 adet yaprak akslarında yer alan bu mevsimin gövdelerinde çiçekler oluşur. İlginç bir şekilde, aktinidide, böbreklerin sadece bir kısmı bir seferde açılır ve tekrarlayan donlar durumunda "sigorta" sağlar. Altın sarısı veya turuncu çiçekleri olan türler olmasına rağmen en yaygın korolla rengi beyazdır. Bazı türlerde çiçekler hoş bir tatlı yasemin aroması yayabilir. Çiçeklenme yaklaşık 10 gün sürer ve en çok yaz aylarında görülür.
Çiçeklenme bittikten sonra, meyve-meyveleri sarı-yeşil veya açık turuncu renkli dişi bitkilere bağlanır. Yararlı maddeler (özellikle askorbik asit) bakımından zengindirler ve bazı türlerde yiyecek için kullanılabilirler. Aktinidya çileklerinden çeşitli reçeller ve içecekler hazırlanır, kurutulur veya taze olarak tüketilir. Kurutulmuş aktinidi, çok büyük bir kuru üzümü andırır.
Kadın aktinidi ve erkek arasındaki farklar
Actinidia ikievciklidir ve erkek örnekleri dişi olanlardan farklıdır.Kendi kendine tozlaşan çeşitler vardır, ancak çok yaygın değildirler ve her zaman istenen verimi vermezler. Bir bitkinin cinsiyetini belirlemek muhtemelen sadece çiçeklenme sırasında mümkündür. Erkek çiçekler birkaç gün önce çiçek açar, pistilleri yoktur, ancak daha fazla organları vardır. Dişi çiçeklerde, pistil çevresinde bulunan stamenler kısırdır veya tamamen yoktur. Sadece erkek örneklerin polenleri, böceklerle veya rüzgarla tozlanırlar, bu nedenle bahçede hasat elde etmek için en az birkaç farklı asmaya sahip olmak gerekir. En uygun oran, 8-10 dişi olanlar için 2 erkek burcun varlığıdır. Aynı zamanda, farklı aktinidi türleri tozlaşamaz. İstisnalar ilgili lianalardır: mor, arguta ve Giraldi. Bazen erkek kesimler dişi bitkilere aşılanır.
Gerekli cinsiyette bir bitki satın aldığınızdan emin olmak için kreşler ve güvenilir satış noktalarına başvurmalısınız. Actinidia fideleri, yalnızca ilk çiçeklenme ile belirlenen herhangi bir cinsiyette olabilir, bu nedenle köklü kesimler satın almak daha güvenilir kabul edilir. Bu tür fideler, yanal sürgünlerin geliştiği bir mini kenevirin (üstsüz kesimin kendisi) varlığı ile ayırt edilebilir. Fide gelişmiş bir ana filme sahip olacaktır.
Aktinidi yetiştirmek için kısa kurallar
Tablo, açık alanda aktinidi yetiştirmenin kısa kurallarını göstermektedir.
İniş | Actinidia genellikle sonbahar veya ilkbaharda açık havada ekilir. |
Aydınlatma seviyesi | Liana yarı gölgeli yerleri tercih eder ve kavurucu ışınları sevmez, ancak yeterince güneş ışığı olmadan meyveleri olgunlaşamaz. Dikim için, sadece öğle yemeğine kadar aydınlatılan sıcak bir köşe en uygunudur. |
Sulama modu | Sıcak ve kuru havalarda, serpme prosedürünü uygulayarak asmanın sabah veya akşam püskürtülmesi önerilir. |
Toprak | Aktinidi dikmek için iyi bir drenaj tabakasına sahip nemli, asidik veya nötr toprağa ihtiyacınız vardır. |
Üst giyim | Tam gelişme için, aktinidya yalnızca iki kez beslenebilir: Nisan ayı başlarında ve çiçek açtıktan sonra. |
Çiçek açmak | Çiçeklenme yaklaşık 10 gün sürer ve en çok yaz aylarında görülür. |
Budama | Erken ilkbahar ve sonbaharda budama yapılmadığını unutmamak önemlidir. |
Üreme | Tohumlar, katmanlama, kesimler. |
Zararlılar | Yaprak böcekleri, tırtıllar, dantel kanatları ve kabuk böcekleri, kediler. |
Hastalıklar | Toz halinde küf, filostikoz, gri ve yeşil küf, meyve çürüklüğü. |
Açık toprağa aktinidi dikimi
İnmek için en iyi zaman ve yer
Actinidia, sonbahar veya ilkbaharda toprağa ekilir. Genellikle, bunun için kapalı bir kök sistemine sahip 2-3 yaşında (70 cm yüksekliğe kadar) satın alınan fideler kullanılır - bu tür çalılar daha hızlı kök salacaktır. Aşırı büyümüş bir lianayı nakletmemek için hemen bunun için kalıcı bir yer bulmaya çalışırlar. Uygun bakımla, aktinidya 30-40 yıldan fazla bir süre büyüyebilir ve ürün üretebilir.
Liana yarı gölgeli yerleri tercih eder ve kavurucu ışınları sevmez, ancak yeterince güneş ışığı olmadan meyveleri olgunlaşamaz. Dikim için, sadece öğle yemeğine kadar aydınlatılan sıcak bir köşe en uygunudur. Mahalleye de dikkat edilmelidir: aktinidia elma ağaçlarının ve diğer büyük ağaçların yakınında iyi yetişmez - asma, besinler için onlarla çatışır. Ancak frenk üzümü çalılarının ve diğer bahçe meyvelerinin yanına ekilebilir. Ancak genç ağaçları asmalar için doğrudan bir destek olarak kullanmaya değmez - büyüyen aktinidya hızla böyle bir ekimi sıkmaya başlayacaktır. Ayrıca, toprağın derinlemesine gevşetilmesi gereken yakındaki mahsulleri ekmeye değmez.
Aktinidi dikmek için iyi bir drenaj tabakasına sahip nemli, asidik veya nötr toprağa ihtiyacınız vardır. Ağır killi veya alkali aktinidya toprağı çalışmayacaktır. Bahçenin veya yamaçların yükseltilmiş yerleri tercih edilir: orada nem kesinlikle toprakta durmayacaktır. Alandaki yeraltı suyu seviyesi çok yüksekse, fide bir tepeye dikilebilir ve bunun için gerekli büyüklükte bir tepe oluşturabilir.
Actinidia bir asmadır, bu nedenle iyi bir desteğe ihtiyacı vardır, aksi takdirde çalının sürgünleri yere batar ve düzgün görünümünü kaybeder. Rolü bir çit veya özel olarak tasarlanmış bir kafes ile oynanabilir. Asmanın tepesine daha yakın bulunan meyvelerin toplanmasını kolaylaştıracak bitkiye istenen şekli vermenizi sağlayacaktır. Aktinidi evin yakınında büyürse, meyveleri çatıdan veya çatı katından çıkarmanız gerekecektir.
İlkbahar dikimi
Aktinidi dikmek için bahar seçildiyse, prosedür Mart başında, aktif sap akışının başlamasından önce başlar. Çalılar arasına birkaç bitki dikerken, belirli bir mesafeyi korumanız gerekir. Çeşitliliğin boyutuna bağlıdır: asmalar arasında büyük bir argut türü için, bir tür kolomikta için - yaklaşık bir metre 2 m'ye kadar dayanabilirler. Dikey bahçecilik için dekoratif amaçlı aktinidia yetiştirilirse, çalılar 70 cm aralıklarla yerleştirilir ve deliklere organik madde sokulur. Daha sık dikim, bitişik bitkilerin saplarının birbirine geçmesine ve onlara bakmakta zorlanmaya neden olacaktır. Toplu bir dikimle, sıralar kuzeyden güneye yerleştirilerek koridorlarda 3-4 m bırakılır. Bu durumda, kar ve nem çalılıklarda daha uzun süre kalır ve yaz aylarında köklerin daha homojen bir şekilde aydınlatılması ve gölgelenmesi sağlanır.
Dikimden önce fidelerin hazırlanmaya ihtiyacı olacaktır. Kuru veya kırılmış sürgünler ve kökler onlardan çıkarılır ve kökler verimli toprakla karıştırılmış kilden yapılmış bir püreye daldırılır.
İniş çukuru önceden hazırlanır - karaya çıkma gününden yaklaşık birkaç hafta önce. Boyutları aynı derinlikte yaklaşık 50x50 cm olmalıdır, ancak her şeyden önce drenaj tabakasında bir artışla fide köklerinin boyutundan ilerlenmelidir. Çukurun dibine çakıl taşları, tuğla molozları veya diğer uygun taşlar döşenmelidir. Asıl mesele, kireç içeren malzemelerden, örneğin ezilmiş kalkerden kaçınmaktır. Daha sonra dikim çukuru, turba, kompost veya humusun verildiği besleyici toprakla doldurulur. Ek olarak, karışıma süperfosfat (250 g), potasyum sülfat (35 g) veya odun külü ile amonyum nitrat (120 g) eklenir. İstisna, klor içeren katkı maddeleridir - bu element fideleri yok edebilir.
Dikimden hemen önce birkaç hafta, delikteki toprak biraz yerleştiğinde, içine sıradan bahçe toprağından küçük bir tepe dökülür - bu tür önlemler köklerin gübre ile yakılmasını önleyecektir. Fide, toprak kesesi ile birlikte üstüne yerleştirilir. Bitkinin portatif kaptan çekilmesini kolaylaştırmak için bol miktarda sulanır. Çukura yerleştirildikten sonra, fidenin kök boğazı zeminle aynı hizada olmalıdır. Sıkıştırılması gerektiği için boşluklar toprakla doldurulur. Dikimden sonra, fide, çalı başına yaklaşık 25 litre su harcanarak iyice sulanır. Gövdeye yakın alan, yaklaşık 4-5 cm kalınlığında bir kompost tabakası ile malçlanır. Tamamen köklenmeden birkaç hafta önce asma, güneşten korunan bir kağıt veya kumaş kullanılarak gölgelendirilir. Dikimden sonra budama.
Sonbaharda dikim
Sonbaharda, aktinidya, don başlangıcından en geç 3 hafta önce ekilir. Böyle bir dikim için sadece 2-3 yaş arası genç bitkiler uygundur, diğer çalıların soğuk havaların başlamasından önce kök salması için zamanları olmayacaktır. Aksi takdirde prosedür ilkbaharda olduğu gibi gerçekleştirilir.
Destek seçimi
Actinidia hava kökleri oluşturmaz, bu nedenle binalar için tehdit oluşturmazlar. Asmanın duvarlarda veya çitlerde çatlaklara yapışmayacağı bilerek bahçe yapılarının yanına güvenle ekilir. Önemli olan, çatılardan damlaların çalılara zarar vermemesini sağlamaktır. Çardaklar veya diğer dekoratif yapıları aktinidya ile süsleyebilirsiniz: kemerler, pergolalar.
Destek olmadan, sarmaşık sürgünlerin kafası karışmaya başlayacaktır. Bu, bakım prosedürlerini büyük ölçüde karmaşıklaştırır ve meyve vermenin bolluğunu olumsuz yönde etkileyebilir. Destekler metal, ahşap veya betondan yapılabilir. Başka bir yol da tel kullanmaktır. Bir üzüm kafesinde olduğu gibi 3-4 sıra halinde ortalama yükseklikte iki güçlü direk arasında gerilir.Böylece asma yatay olarak gelişecektir. Sürgünler geliştikçe kılavuzlara bağlanırlar.
Kışları soğuk olan bölgelerde, zemine kazılmış borularda tutulan çıkarılabilir kafeslerin kullanılması tavsiye edilir. Don başlamadan önce yapı demonte edilerek kafesler yere tutunan asmalarla birlikte yerleştirilir. Kış için bitki iyi kaplanır ve ilkbaharda orijinal yerine geri döner.
Actinidia bakımı
Büyüme döneminde, aktinidia periyodik olarak sulanır, yabani otlardan arındırılır ve beslenir ve ayrıca budanır. Hastalıkların veya zararlı böceklerin yayılmasını izlemek ve zamanında önlemek gerekir. Aktinidia türleri arasındaki dış farklılıklara rağmen, onlar için bakım aynı olacaktır.
Sulama
Sıcak ve kuru havalarda, serpme prosedürünü uygulayarak asmanın sabah veya akşam püskürtülmesi önerilir. Gün boyunca, yapraklarda yanıkları önlemek için böyle bir işlem yapılmamaktadır. Çiçeklenme sırasında da ara vermeye değer - su, tozlaşma sürecini olumsuz etkileyebilir.
Actinidia, uzun kuru dönemleri tolere etmez ve yaprak dökmeye başlar. Düşüşünden sonra ortaya çıkan taze sürgünlerin dondan önce gelişmesi için yeterince zamanı olmayacaktır ve donabilir. Bu, haftalık bol sulama ile önlenecektir (büyüklüğüne bağlı olarak bitki başına yaklaşık 2-3 kova su). Sulamadan sonra, sığ bir derinliğe kadar gevşetme yapılır (aktinidinin kökleri sığdır) ve ayrıca kök bölgesini otlatır ve toprağı talaş veya talaşla malçlar.
Üst giyim
Gübreleme, aktinidinin hızlı gelişmesine, dona karşı direncinin artmasına ve bol miktarda meyve vermesine katkıda bulunacaktır. Tam gelişme için, aktinidya yalnızca iki kez beslenebilir: Nisan ayı başlarında ve çiçek açtıktan sonra. Zayıf topraklara ek gübre uygulanır. Taze gübre kullanılması tavsiye edilmez, ancak çalıları yaprak humusu ve kompostla (1 metrekare başına 1 kova) gübreleyebilir veya bir sığırkuyruğu veya tavuk dışkısı çözeltisi kullanabilirsiniz.
Organik maddelerle birlikte mineral katkı maddeleri eklenebilir. Örneğin baharın başında 1 metrekare toprağa potasyum-fosfor (yaklaşık 20 g) ve azot (35 g) bileşimleri eklenir. Bir sonraki besleme, 10-12 g potasyum-fosfor ve yaklaşık 15-20 g azot takviyesi kullanılarak yumurtalık oluşumu ile gerçekleştirilir. Meyveler hasat edildikten sonra sonbahar ortasında sadece potasyum-fosfor formülasyonları (her biri 20 g) kullanılarak aktinidya tekrar beslenir. Granül gübreler kullanabilirsiniz, yaklaşık 10-12 cm derinliğe kadar toprağa kazılır ve daha sonra çalılar bol miktarda sulanır.
Budama
Aktinidinin uygun bakımı, sürgünlerinin büyümesini uyarır, bu yüzden asmanın tepesi yavaş yavaş kalınlaşmaya başlar. Çalıların büyüme sürecini kontrol etmezseniz, dona karşı daha az dirençli hale gelir ve ayrıca daha az meyve vermeye başlar. 3-4 yıllık gelişimden başlayarak asma oluşmalıdır. Erken ilkbahar ve sonbaharda budama yapılmadığını unutmamak önemlidir. Bu dönemde, aktinidya özellikle güçlü bir öz akışına sahiptir, bu nedenle budama yaralanmaları çalıların ölümüne yol açabilir. Kış boyunca donmuş sürgünler, ancak yapraklar çiçek açtıktan sonra çıkarılır ve tomurcuklar açılmaya başlamadan önce hasattan sonra, sonbaharda veya çok erken ilkbaharda kalınlaşan dallar çıkarılır. Uzun gövdeler gerekirse ikiye bölünebilir. Kalan sürgünler kafes üzerinde istenilen yönde güçlendirilir. Bazı bahçıvanlar yazın kısmi budama yapar.
Ahşabın kışın daha iyi olgunlaşması için dalların uçlarının sıkıştırılması önerilir - bu, sürgünlerin gelişimini yavaşlatacaktır. Aktinidi yatay bir kafes üzerinde büyürse, dallarından iki kollu bir kordon oluşturabilirsiniz. Bu durumda bitki üzerinde aynı hat üzerinde yer alan ve yatay olarak zıt yönlere yönlendirilen 2 gövde seçilir. Bu seviyedeki gövdelerin geri kalanı kaldırılır. Önümüzdeki yıl, kalan dallar meyve verecek taze ikinci dereceden sürgünler oluşturacak. Bu sürgünler dikey bir destek üzerinde güçlendirilir.
8-10 yaşından büyük bitkilerde yaşlanmayı geciktirici budama yapılması gerekir.Bu durumda iskelet dalları kesilerek sadece 40 cm yüksekliğe kadar bir güdük bırakılır.
Hasat
Actinidia, yaklaşık 3-4 yıllık ekim için çiçek açmaya ve meyve vermeye başlar, ancak yalnızca 7 yaş ve üstü asmalar tam bir hasat getirir. Uygun bakımla, bitki 40 yıl veya daha uzun süre mahsul üretebilir, bazen 1 çalıdan mevsim başına 60 kg meyve verebilir. Ortalama olarak, verim 20 kg'a kadardır. Actinidia meyveleri düzensiz bir şekilde olgunlaşır. Bazı çeşitlerde olgunlaştıktan sonra bile dallarda uzun süre kalırlar, ancak diğer bitkilerde olgun meyveler dökülmeye başlar, bu nedenle bu aşamadan 1-2 hafta önce hasat edilirler. Meyveler erken hasatta bile iyi olgunlaşır ve yalnızca olgunlaşmamış biçimde taşınabilir. Ortalama olarak, toplama işlemi Ağustos ayının ikinci yarısından Eylül ortasına veya sonuna kadar gerçekleşir. Dallardaki tüm meyveler çıkarıldığında, liana potasyum-fosfor bileşikleri veya odun külü ile beslenir - böyle bir önlem başarılı kışlamaya katkıda bulunacaktır.
Kışa hazırlık
Eylül ayının sonunda yetişkin aktinidya çalıları, saplarının uzunluğunun yarısından üçte birine kadar çıkarılarak budanır. Çalı kalınlaştıran dallar da budamaya tabidir. Bu tür asmaların barınağa ihtiyacı olmayacak.
Bahçede 2-3 yıldan fazla olmayan genç aktinidiler, sonbaharda desteklerden çıkarılır ve yapraklar, ladin dalları veya bir turba tabakası ile kaplanır. Böyle bir barınağın kalınlığı 20 cm olmalıdır Kemirgenlerin ortaya çıkmasını önleyecek bir zehir önceden yerleştirilir. Fareler aktinidinin kendisine zarar vermez, ancak sürgünlerinde yuvalar düzenlerler. Nisan ayında genç asmalardan örtü tabakası kaldırılır.
Aktinidinin çoğalması
Actinidia, tohumlar ve vejetatif yöntemlerle çoğaltılabilir. İlk durumda, çeşit özelliklerinin transferi garanti edilmez; dahası, fide herhangi bir cinsiyetten olabilir. Ancak bu tür asmalar, yalnızca ekimin 7. yılında meyve vermeye başlamalarına rağmen, daha dirençli kabul edilir.
Kesimlerden veya tabakalaşmadan elde edilen çalılar, cinsiyeti ve çeşitliliğin tüm özelliklerini devralır ve üzerlerinde meyveler ekimin 3-4. yılında ortaya çıkar, bu nedenle bu yayılma yöntemi daha popüler kabul edilir.
Ark katmanları ile üreme
Katman oluşturma yöntemi, sadeliği ile dikkat çekiyor. İlkbaharda, aktinidinin yaprakları nihayet çiçek açtığında, üzerinde büyük ve uzun bir sap bulunur, yere eğilir ve sabitlenir. Toprakla temas ettiği noktada 10-15 cm derinliğe kadar toprak serpilir, elde edilen höyük sulanır ve bir humus veya talaş tabakası ile malçlanır. Bu durumda, sürgünün tepesi yerin üstünde kalmalıdır.
Çelikler sistematik olarak sulanır ve yabani otlardan korunur ve taç ve taze büyüme düzenli olarak püskürtülür. Sonbaharda, böyle bir bitki kendi köklerini oluşturmalı, ardından seçilen yere nakledilebilir. İstenirse, bir sonraki baharda bir ekim yapılabilir, yapraklar çiçeklenmeye başladıktan sonra yeni bir çalıyı ayırır. Kesimden elde edilen liana çok zayıf görünüyorsa eski yerinde bir yıl daha bırakabilirsiniz. Bu daha çok kuzey bölgelerinde görülür.
Kırıntı
Aktinidinin yayılması için yeşil kesimler de kullanılır. Bu yöntem, aynı anda birçok bitki elde etmenizi sağlar. Çelikler, meyvelerin liana üzerinde geliştiği ve sapların sertleşmeye başladığı yaz başında hasat edilir. Sabahları, çalıdan yarım metreden bir metre uzunluğa kadar güçlü yıllık sürgünler kesilir. Solmalarını önlemek için alt kesi hemen suya batırılır. Bu sürgünlerden 10-15 cm uzunluğunda ve bir kurşun kalem kalınlığından az olmamak üzere çelikler kesilir. Her birinin bir çift internod ve 3 tomurcuk olması gerekir. Üst kesi en yakın böbreğin 4-5 cm yukarısından düz bir çizgi halinde, alt kesi ise alt böbreğin altına açılı olarak yapılır. Buharlaşmayı azaltmak için üst yapraklar 2 kat kısaltılır ve geri kalanı yaprak sapı ile birlikte dikkatlice kesilir.
Bu hazırlıktan sonra kesimler önceden hazırlanmış bir yatağa ekilir. Dikim için humus ve kum (2: 2: 1) ilavesiyle önceden sulanmış bir arazi kullanın. Klor içermeyen mineral gübreler (1 metrekare M başına 100 g) da toprağa uygulanır.Çelikler bir açıyla toprağa yerleştirilir, orta tomurcuğa kadar derinleştirilir ve fideler arası 5 cm, sıra arası 10 cm bırakılır. Dikimlerin yakınındaki arazi tahrif edilir ve sulanır. Arklar kütikülün üzerine yerleştirilir ve beyaz nefes alan agrofiber ile kaplanır. Fidanların üst kısımları ile barınak arasında en az 15 cm kalmalıdır, yaz boyunca bitkiler haftada 3 defa (sıcakta - günlük) sulanır. Yağmurlu veya bulutlu havalarda barınak kaldırılabilir. Çelikler, kışı kuru bir yaprak tabakası altında geçirir. İlkbaharda köklü fideler kazılır ve kalıcı bir yetiştirme yerine nakledilir veya eski yerde bir yıl daha büyütülür.
Odunsu kesimlerle çoğaltma
Ağaç kesimleri sonbaharın sonunda hasat edilir. Segmentler demetler halinde bağlanır ve bir kum kutusuna dikey olarak yerleştirilir. Bu formda dikim materyali 1-5 derece sıcaklıkta ilkbahara kadar tutulur. Sap akışı başlamadan önce kesimleri kışın en sonunda kesebilirsiniz. Dikimden önce kum veya ıslak yosun içinde tutulur ve işlemden hemen önce bölümler bir köklenme uyarıcısı ile muamele edilir. Dikim bir serada veya serada yapılır, fideler birkaç günde bir sulanır. Aksi takdirde, yeşil kesimlerin köklenmesinden farklı değildir.
Kombine kesimlerden yeni çalılar da alabilirsiniz. Yazın başında, geçen yılın dalının bir parçası olan "topuk" ile birlikte çalılıktan genç bir sürgün kesilir. Bu tür bölümler bir bahçeye veya seraya ekilir, onları kavurucu güneşten korur ve düzenli olarak sulanır. Bu tür kesimler hızla köklenir ve gelecek sezon kalıcı bir yere nakledilir.
Tohumlardan büyüyen
Sonucun öngörülemezliği ve meyveler için uzun bekleme süresi nedeniyle, tohum üretimi genellikle deney amaçlı kullanılır. Tohum toplamak için olgun ve zarar görmemiş meyveler seçilir. Kesikte yumuşak ve şeffaf hale gelene kadar tam olgunlaşma için bir hafta daha tutulurlar. Daha sonra bir bardağa serilir, hafifçe yoğrulur ve suyla doldurulur. Canlı tohumlar dipte kalmalıdır. Suyu süzdükten sonra bu tür tohumlar kağıda aktarılır ve karanlık bir yerde kurutulduktan sonra bir kağıt torbaya konur. Ekimde tereddüt etmemelisiniz - tohum çimlenmesi bir yıldan fazla sürmez.
Tohumlar doğrudan açık toprağa ekilebilir veya ilkbahar ekimine hazırlanabilir. İlk durumda, ekim Ekim ortasında yapılır, daha önce yaprak humusu ile döllenmiş, bir yatak üzerindeki oluklara tohum ekilir. Sıralar arası 10-15 cm bırakılmalı, tohumlar çok derine gömülmemelidir. Fideler gelecek yazın başlarında görünmelidir. Onlara bakmak, dikkatli ve düzenli bir ayıklama gerektirecektir. Gerekirse fideler çalılar arasında en az 10 cm bırakılarak inceltilir, filizler güneşten gölgelenmelidir. Sulama haftada en az 2 kez yapılır. Büyümenin 3. yılında bitkiler kalıcı bir yere nakledilebilir.
İkinci durumda, tohumlar Aralık ayı başlarında ekime hazırlanmaya başlar. Tohumlar yaklaşık 2 cm su altında kalacak şekilde suyla küçük bir kaba serilirler ve periyodik olarak suyu değiştirerek 4 güne kadar bu formda tutulurlar. Daha sonra tohumlar naylon bir torbaya konur (çorap veya çorap kullanabilirsiniz) ve ıslak kumla bir kutuya toplanır. Sıcak tutulmalıdır (yaklaşık 18-20 derece). Haftada bir, torba yaklaşık birkaç dakika havalandırma kutusundan çıkarılır, su altında yıkanır ve kuma geri döndürülerek tohumların kuruması engellenir. Ocak ayında kutu bir beze sarılır ve 8 hafta boyunca büyük bir rüzgârla oluşan kar yığını içinde gömülür. Dışarıda yeterince kar yoksa veya tohumları rüzgârla oluşan kar yığınına aktarma imkanı yoksa, kutu buzdolabının sebzelik bölümünde saklanır. Öngörülen tabakalaşma süresinden sonra, kutu orta derecede soğukluğa (yaklaşık 10-12 derece) taşınır. Soğuk depolamadan sonra keskin bir ısı transferi, tohumların uyku hali içinde dalmasına neden olabilir. Buzdolabından veya kar birikmesinden sonra tohumlar havalandırma kutusundan çıkarılmaya ve haftalık olarak durulanmaya devam edilir.Gagalamaya başladıklarında, kumlu-çim toprağı olan bir kaba ekilir ve oda sıcaklığında tutulur. Küçük boyutları nedeniyle ekim sırasında tohumlar sadece 0,5 cm gömülür.
Kapta filizler göründüğünde, düzenli olarak püskürtülmeleri ve parlak güneşten korunmaları gerekecektir. Haziran ayının ikinci yarısında, fideler 3-4 gerçek yaprağa sahip olduklarında, açık toprağa taşınır ve bir süre serada tutulur. Bu tür aktinidiler 3-5 yaşında çiçek açmaya başlar. Bitkilerin cinsiyeti belirlendikten sonra kalıcı bir yetiştirme yerine nakledilebilirler.
Aktinidya hastalıkları ve zararlıları
Hastalıklar
Actinidia, çeşitli hastalıklara şiddetle direnir ve tüm bakım kurallarına tabi olarak bahçıvanlar için sorun yaratmaz.
Bazen liana mantar enfeksiyonlarından (külleme, filostikoz, vb.) Etkilenebilir, geliştiklerinde çalıların yapraklarında lekeler oluşur. Argut türlerinin gri ve yeşil küfün yanı sıra meyve çürümesine daha yatkın olduğu düşünülmektedir. Burcun etkilenen tüm parçaları çıkarılmalıdır. Önleme için, tomurcuk görünümüne sahip olan çalıya Bordeaux sıvısı (% 1 çözelti) püskürtülmeli ve birkaç hafta sonra tedaviyi tekrarlayın. Soda külü (% 0,5 çözelti) ile püskürtme, 10 gün sonra prosedürü tekrarlayarak küllemeye karşı yardımcı olacaktır.
İlkbaharda genç yapraklar ve tomurcuklar siyaha dönerse, nedeni tekrarlayan donlardır. Bundan sonra, uykuda olan tomurcuklardan yeni yapraklar gelişmeye başlamalıdır. Donma ihtimalini önlemek için bitkilerin binaların güney veya batı tarafına dikilmesi gerekmektedir. Genç çalılar don riskine karşı korunur, ancak gün içinde çiçek açan bitkilerin tozlaşma için serbest bırakılması gerekir.
Yapraklarda beyaz veya pembe lekelerin varlığı, hastalığın bir belirtisi değil, bazı aktinidi türlerinin doğal rengidir.
Zararlılar
İlkbaharda, aktinidia tomurcukları yaprak böceklerinin larvalarını yiyebilir. Bu durumda yapraklardan sadece damarlar kalır. Bazen çalılarda, kuru üzüm güvesinin tırtılları, yaprak bıçaklarında büyük deliklerin görünmesi nedeniyle yerleşir. Lacewing ve kabuk böcekleri de bitkilere zarar verebilir. Davetsiz böceklerin liana üzerinde görünmesini önlemek için, ilkbaharda çalı ve ona bitişik alan bir Bordo sıvısı çözeltisi ile muamele edilir. Bu tür bir tedavi, bitkinin yanında kış uykusuna yatan zararlılardan ve zararlı bakterilerden kurtulmaya yardımcı olacaktır. Sonbaharda, soğuk havalardan önce böcek veya patojenlerin çalılara yerleşmemesi için tedavi tekrarlanır.
Actinidia'nın başka, çok sıra dışı zararlıları vardır. Kediotu ile aynı şekilde bitkilerin kokusunun kedileri cezbettiği kanıtlanmıştır. Bunun nedeni aktinidyum suyunun içerdiği maddelerdir. Kediler özellikle çok eşli türleri sever. Bazen hayvanlar, içerdikleri meyve suyu için kırılgan sapları ve kökleri kemirerek genç büyümeyi tamamen yok ederler. Sert sürgünlere sahip yetişkin çalıların bu tür saldırılardan muzdarip olma olasılığı çok daha düşüktür. Hayvanların genç liana'ya zarar vermemesi için, ekimden sonraki ilk yıllarda en az yarım metre yüksekliğinde metal bir ağ ile çevrilidir ve 5 santimetre derinliğe kadar kazılır. Aynısı köklendirme kesimleri ve fideler için de geçerlidir. Uzunluk boyunca kesilmiş, bir telle tutturulmuş hortumlardan veya benzeri başka bir engelden hemen bir namlu koruması oluşturmak mümkündür. "Savunma hatları" nın yaratılması ayrıca şunlara da yardımcı olur: gövdeye yakın bir daireye veya kokulu bitkilerden veya dikenli dallardan oluşan genç bitkilerle sırtların yakınına dikmek veya yerleştirmek.
Fotoğraflı ve açıklamalı Actinidia çeşitleri
Birçok tür actinidia cinsine dahil edilir, ancak bahçecilikte en çok üç tür bulunur: arguta, colomicta ve actinidia purpurea. Uzak Doğu sakinlerinin "kishmish" kelimesi olarak adlandırdıkları aktinidya meyveleri dikkat çekicidir. Türler arası bitkiler de popülerdir: çok eşli, hibrit ve Giralda ve bunların çok sayıda çeşidi. Yetiştirilmiş formları 70 g veya daha fazla kivi meyvesi veren Çin aktinidisi, daha termofilik olarak kabul edilir ve çoğunlukla subtropiklerde yetiştirilir.
Aktinidia arguta
Ekili aktinidinin en büyüğü. Actinidia arguta, 25-30 m yüksekliğe kadar büyüyen Uzak Doğu bölgesinde yaşıyor. Aynı zamanda gövde kalınlığı 18 cm'ye ulaşır Yumurta şeklindeki yapraklar sivri uçludur ve uzunluğu yaklaşık 15 cm'dir Yaprak levhanın kenarı boyunca küçük dişler vardır. Çiçekler tek tek dizilir veya püsküller halinde büyür. Beyaz renkte olup boyutları yaklaşık 2 cm'dir Top şeklindeki meyveler koyu yeşil renktedir. Yenilebilirler, lezzetleri değişebilir ve genellikle incire benzeyebilirler, ancak hafif bir müshil etkisi olabilirler. Her bir meyve yaklaşık 3 cm çapında ve ağırlığı 6 gr'a ulaşır Eylül ayı sonunda hasat edilir. Ana çeşitler arasında:
- Kendi kendine doğurgan - Eylül ayının ikinci yarısında hasat edilen dona dayanıklı geç olgunlaşma çeşididir. Uzun bir silindire benzeyen kokulu meyveler parlak yeşil renge ve yaklaşık 18 gr ağırlığa sahiptir.Bir çalıdan 12 kg'a kadar hasat edilebilir.
- Primorskaya - bu çeşidin erkek bir tozlayıcıya ihtiyacı vardır. Orta derecede dona dayanımı vardır, ancak aynı zamanda zararlılara ve hastalıklara karşı dayanıklıdır. Yeşillik orta büyüklüktedir ve dokunulduğunda pürüzsüzdür. Meyveler zeytin rengindedir, yaklaşık 7 g ağırlığındadır ve elma aromalı lezzetli, hassas bir posaya sahiptir.
- Büyük meyveli - çeşitlilik dona ve kuraklığa dayanıklıdır. 18 gr ağırlığa kadar olan meyveler yeşilimsi-kırmızı renkte olup 2 cm'ye kadar uzunluktadır, ortada olgunlaşırlar. Etin bal tadı ve hafif bir aroması vardır.
- Altın örgü - meyveler elma aromasına sahiptir ve kehribar-yeşilimsi renktedir.
- Ilona - Hoş bir meyve aroması ile orta büyüklükte silindirik meyvelere sahiptir.
- Ay YILDIZI - Çeşitlilik, yüksek kışa dayanıklılığı ile dikkat çekicidir, Eylül ayında olgunlaşır.
- Mikhnevskaya - meyveler eylül ayı sonunda olgunlaşır ve yüksek tat özellikleri ile ayırt edilir.
- Bayrak yarışı - Kendi kendine verimli kışa dayanıklı çeşitlilik, eylül ortalarında verim, kivi'ye benzer büyük meyveler.
Actinidia kolomikta (Actinidia kolomikta)
Tür, dona karşı dayanıklılığı ile dikkat çekicidir. Actinidia kolomikta'nın yüksekliği 10 m'ye ulaşır ve gövdesinin kalınlığı 2-5 cm'ye kadardır.Ovoid yapraklar yaklaşık 12 cm uzunluğundadır, tırtıklı kenarları ve damarlarda kırmızımsı tüylenme vardır. Her yaprak kırmızımsı bir yaprak sapına dayanır. Türlerin temsilcileri alacalı ve değişken bir renkle ayırt edilir: bronzdan yaprakları yeşile döner, yaz ortasında üst kısımlar beyaza döner, sonra pembeye döner ve daha sonra koyu kırmızı bir renk alır. Sonbaharda yapraklar sarı, pembe veya kırmızımsı mor olur. Bu etki özellikle açık bir yerde yetişen asmalarda belirgindir. Çiçeklenme haziran ayında gerçekleşir. Erkek çalılarda, kokulu çiçekler püsküllerde ve dişilerde teker teker büyür. Yenilebilir meyveler Ağustos ayında olgunlaşır. 2,5 cm uzunluğa sahiptirler ve güneşte kırmızımsı veya bronz bir renk alabilirler. Ana çeşitler:
- Ananas - en verimli olanlardan biri olarak kabul edilen hızlı büyüyen bir çeşittir. Meyveler oval, 3 cm uzunluğa kadar. Renkleri kırmızı-yeşildir ve tadı biraz ananasa benzer.
- Dr. Shimanovsky - alacalı kışa dayanıklı çeşitlilik. Meyveler yeşil renktedir, uzunlukları 2,5 cm'ye, ağırlıkları yaklaşık 3 gr'a ulaşır.Meyvelerin tadı ekşi-tatlıdır ve aromaları aynı anda ananas ve elmayı andırır.
- Gurme - orta vadede olgunlaşan nispeten genç bir çeşittir. Yaklaşık 3 cm uzunluğunda ve 5,5 gr ağırlığa kadar iri meyveler oluşturur.Tadı da ananas notalarına sahiptir.
- Gözleme - meyveler zeytin tonlarında renklenir ve olgunlaştığında dallardan düşer. Tadı muz notalarına sahiptir.
- Moma - kahverengimsi yeşil meyvelerin tatlı bir tadı ve ananas kokusu vardır.
- Festival - orta büyüklükte tatlı meyveler içeren kendi kendine verimli bir çeşittir.
- Arka bahçe - koyu zeytin meyvelerinin dengeli tatlı ve ekşi bir tadı vardır. Hasat yaz sonunda çıkarılır - sonbaharın başlarında.
- Birtanem - Bu çeşidin meyveleri bektaşi üzümü andırır, marmelat aroması ve tatlı tadı vardır.
Actinidia polygama (Actinidia polygama)
2 santimetre gövde kalınlığına sahip 5 m boyunda Liana. Actinidia polygama dışa doğru colomikt türlerine benzer ve çok dekoratif olarak kabul edilir. Yaprakları uzun bir şekle, üstte keskin bir noktaya ve tırtıklı bir kenara sahiptir. Yapraklarda ayrıca gümüş lekeler vardır. Sonbaharda tacın yeşil rengi sarıya döner. Çiçekler tek tek düzenlenmiştir, beyaza boyanmıştır ve ikievcikli veya biseksüel olabilirler. Yenilebilir meyvelerin ağırlığı yaklaşık 3 gr olup, olgunlaştıklarında turuncu tonlarında renklendirilebilirler. Tadı diğer aktinidilerin meyvelerinden biraz daha düşüktür, ayrıca daha az C vitamini içerirler. Japonya'da (bitkinin "matatabi" olarak bilindiği yer), baharat ve turşu ve marinat bileşeni olarak kullanılırlar. Bitki çayları kurutulmuş yapraklardan hazırlanır. En yaygın çeşitler:
- Kayısı - Ortalama dona dayanıklılık derecesine sahip, ancak zararlılara ve hastalıklara karşı iyi dirençli geç meyve veren bir çeşittir. Bu bitkiler bir erkek liana gerektirir. Meyvelerin kenarları basık, boyları 3,5 cm, ağırlığı 6 gr olup, tadı tatlı ve ekşidir, balzam kokar.
- Güzellik - Çeşitlilik, zararlılara ve hastalıklara karşı direnci ile dikkat çekicidir ve ayrıca dondan korkmaz. Meyveleri sarı-yeşil renkli, hoş kokulu, 3,5 g ağırlığa kadar. Etin tadı hafif ekşidir.
- Desenli - Geç hasat çeşidi, zar zor farkedilir uzunlamasına şeritlere sahip turuncu renkli silindirik meyveler oluşturur. Meyvenin tadı baharatlı ve incirlidir.
Actinidia giraldii (Actinidia giraldii)
Bazı sınıflandırmalarda, bu tür aktinidia argut olarak adlandırılır, ancak meyveleri daha büyüktür ve daha tatlı kabul edilir. Actinidia giraldii doğada neredeyse hiç görülmez ve Kırmızı Kitap olarak kabul edilir, ancak kültürde oldukça popülerdir. Çeşitleri arasında:
- Alevtina - kenarlarda sıkıştırılmış bir fıçı şeklinde meyve oluşturur. Ağırlıkları 15 gr'a ulaşır, tatlılar, elma ve ananas gibi kokarlar.
- Juliana - yaklaşık 17 g ağırlığındaki meyvelerle geç olgunlaşan bir çeşittir. Ananas ve elmanın yanı sıra etin çilek notaları ve tatlı bir tadı vardır.
- Yerli - Ağırlığı 10 g'a kadar körüklenmiş fıçı biçimli meyvelere sahip başka bir geç çeşittir. Meyve eti kuvvetli ananas kokuyor.
Actinidia purpurea (Actinidia purpurea)
Büyük Çin manzarası. Actinidia purpurea en iyi gölgede büyür, bereketli çiçek açar ve yüksek verim üretir. Meyveleri iri ve mor renklidir, bu da türe adını verir. Çok tatlılar. Bu tür bitkilerin ana dezavantajı düşük don direncidir. Bu aktinidinin ana çeşidi Mor Sadovaya'dır. Yaklaşık 2,5 cm uzunluğunda ve 5,5 g ağırlığa kadar koyu bordo renkli meyvelere sahiptir.Esisi marmelat kıvamına ve aromaya sahiptir.
Actinidia hibrit
Melez aktinidia formları, mor türleri argut türüyle geçen bilim adamları Shaitan ve Kolbasina'nın seçim çalışmaları sayesinde ortaya çıktı. Ortaya çıkan çeşitler, yüksek don direnci ve iyi tadı olan daha büyük meyveler ile ayırt edildi. Melezlerin verimi de actinidia purpurea'dan miras alınır. Bu çeşitler arasında:
- Kievskaya Büyük meyveli - Geç hasat çeşidi, yeşil renkli ve 10 g ağırlığa kadar büyük oval meyveler oluşturur, narin ve tatlı bir ete sahiptir.
- Şeker - biraz daha küçük boyutlu (8 g'a kadar) oval yeşil meyvelere sahip geç bir çeşittir. Hamurun aroması şeker meyvesidir.
- Hatıra - 8 gr ağırlığa kadar kırmızımsı yeşil meyveler, aromalarında karamel, meyve ve incir notaları bulunur.
- Hibrit Sosis - 16 gr'a kadar özellikle iri meyveler oluşturur, kırmızımsı yeşil renkte ve tatlı şeker tadı vardır.
- Kiev melez-10 - büyük oval meyveler yeşil renktedir, 9-10 g ağırlığa kadar ve tatlı bir tada sahiptir.
Aktinidinin özellikleri ve kullanımları
Olgun aktinidia meyveleri bir dizi yararlı element içerir: lif, karoten, nişasta ve şekerlerin yanı sıra vitaminler, pektin, çeşitli asitler, mineral tuzlar ve vücut için yararlı olan diğer birçok bileşik.C vitamini içeriği açısından, aktinidi, limon ve siyah kuş üzümü dahil olmak üzere diğer yaygın meyve ve meyveleri geride bırakarak kuşburnuna benzer. Aynı zamanda, aktinidya meyveleri işlendikten sonra bile faydalarını korur. Tohumları, yağlı yağların yanı sıra A ve P vitaminleri bakımından zengindir.
Aktinidia meyvelerinin belirli gastrointestinal hastalıklar ve kolit için kullanılması tavsiye edilir, akciğer hastalıkları ile baş etmeye, vitamin eksikliğini ve çürükleri tedavi etmeye yardımcı olurlar. Ayrıca, bileşimleri romatizma ve bel ağrısı, iskorbüt ve bel soğukluğu tedavisinde yardımcı olabilir.
Sadece aktinidinin meyveleri faydalı elementler açısından zengin değildir. Asmanın kabuğu, kardiyak aktivite için önemli olan glikozitleri ve ayrıca tanenleri içerir. Bu kompozisyon ona sakinleştirici ve güçlendirici bir etki sağlar. Kabuk balgam çıkarma araçlarında kullanılır, ayrıca kanı durdurmak için ilaçlar hazırlanır. Asmanın bazı kısımları mide ekşimesi ve geğirmeyi tedavi etmek, müshil ilaçları ve genel sindirim için kullanılabilir.
Actinidia, Japon bitkisel preparatı "Polygamol" un ana bileşenidir. Vücudu güçlendirmeye, kalp aktivitesini iyileştirmeye yardımcı olur ve idrar söktürücü etkiye sahiptir. Actinidia tentürü, anjina pektorise yardımcı olur. Siyatik ve eklem ağrısına karşı harici bir çare olarak köklerinin kaynatılması ve infüzyonu kullanılır. Meyvenin suyu ve kabuğu iştah açıcı bir ajan olarak kullanılır ve yara iyileşmesine yardımcı olur. Actinidia ayrıca parazitlerden kurtulmaya yardımcı olabilir ve bir iyileştirici ajan ve masaj merhemi olarak kullanılabilir.
Kontrendikasyonlar
Actinidia'nın ciddi bir kontrendikasyonu yoktur, ancak aşırı yememelidir. Aşırı yemek bağırsak rahatsızlığına neden olabilir. Ayrıca meyveli bazı hastalıklarda dikkatli olmanız gerekir. Actinidia, artan kan pıhtılaşması, varisli damarlar ve tromboflebit olan kişiler için önerilmez.
Tarifler
Hem aktinidya yemekleri (kompostolar, reçeller, içecekler vb.) Hem de meyvelerine göre faydalı ilaçlar için birçok tarif vardır:
- Meyve infüzyonu. Kurutulmuş meyveler suya konularak kısık ateşte bir saat kaynatılır. Soğutulduktan sonra infüzyon süzülür. Böyle bir çare kanseri önlemeye yardımcı olur, yemeklerden sonra küçük dozlarda tüketilmelidir.
- Berry merhemi. Bu çare, kırıkların iyileşmesine yardımcı olur ve ayrıca masaj için de kullanılır. Taze meyveler öğütülür, ezilmiş hardal tohumları ile karıştırılır ve bir yağlı baz eklenir (domuz yağı uygundur).
- Kabuğun kaynatılması. Metabolizmanın yenilenmesini destekler. 20 gr kabuk düzgün bir şekilde dövülür, içine bir bardak kaynar su dökülür ve yarım saat su banyosunda bekletilir. Soğuduktan sonra infüzyon süzülür ve ardından 2-3 yemek kaşığı tüketilir. günde kaşık.
- Çiçeklerin ve yaprakların infüzyonu. Böyle bir ilaç romatizma veya anjina pektorise yardımcı olur. 20 gr ezilmiş yaprak ve çiçek bir bardak kaynar suya dökülür ve 15 dakika su banyosunda bekletilir. Soğutulan karışım süzülür, günde üç defa 1/3 su bardağı içilmelidir.