Bir yıldan fazla süredir sebze ve meyve yetiştirenler, saf bir çeşit ile melez arasındaki önemli farkları bilirler. En önemli şey tattır. Yani bu noktada saf bir çeşit kayıtsız şartsız kazanır. Yetiştiriciler ellerinden gelenin en iyisini yaptılar ve her yeni ürünle aroma ve tadı iyileştirmeye çalışarak çok çeşitli melezler yetiştirdiler. Ancak yine de, birçok çiftçi sadece organik maddeye dönmekle kalmıyor, aynı zamanda melezlerden saf çeşitlere geçiyor.
Saf çeşitlerin melezlere göre avantajları nelerdir, bu yazıda açıklamaya çalışacağız.
Çeşit ve melez nedir
Çeşitlilik Seçilerek seçilmiş bir bitki grubu için bir tanımdır. Tüm bu bitkilerin kendine has karakteristik özellikleri vardır, ancak dıştan bakıldığında birbirlerine çok benzerler. Çeşitli mahsullerin tohumları, yıldan yıla ekilse bile tüm bu özellikleri korur.
Hibrit - Bu, dış görünüşü, tadı ve diğer özellikleri iyileştirmek için en iyi çeşitlerin birkaçını geçmenin sonucudur. Melezlerin tohumları artık kaliteye değer bitkiler üretemiyor.
Bir mağazadan tohum alırken F1 işaretine dikkat edin. Bu yazıt, bir melezi belirtir.
Çeşitlilik veya melez: hangisi daha iyi?
Melezlerin artıları
Meyvelerin eşit derecede ideal görünümü (tüm meyvelerin şekli ve boyutu genellikle yaklaşık olarak aynıdır).
Verimlilik yüksek düzeydedir.
Hastalıklara ve zararlılara karşı direnci farklıdır.
Bitkilerin kendi kendine tozlaşması.
Melezlerin eksileri
Bir bitki tüm avantajlarını ancak kendisi için tüm uygun koşullar yaratıldığında gösterebilecektir:
- Verimli toprakların varlığı.
- Yetiştirme sırasında sıcaklık rejimine uyum, ani sıcaklık değişikliklerinin olumsuz etkisi vardır.
- Yabani otlar tamamen ücretsiz olmalıdır.
- Sulama rejimine sıkı sıkıya bağlılık (bitki kuraklıktan kurtulamaz, ancak aşırı nem zarar verebilir).
- Zamanında ve çok sayıda beslenme.
Melez, en ufak iklim değişikliklerine veya doğal anormalliklere dayanamayabilir. Ortamdaki değişikliklere kesinlikle adapte edilmemiştir.
Saf çeşitlerin artıları
Tarım teknolojisine minimum bağımlılık.
Zamansız sulama ve beslenmede kolayca hayatta kalacaklar.
Çok miktarda faydalı madde içerirler, çünkü çeşitli bitkiler doğaya daha yakındır. Biyokimyasal bileşimlerinde doğaldırlar. (Yaban çileklerini yaz çilekleri ile ve bahçenizdeki çilekleri ithal meyvelerle karşılaştırın).
Varietal bitkiler çok daha fazla vitamin ve diğer faydalı bileşenleri içerir.
Çeşitlerin tatlandırıcı nitelikleri melezlerden önemli ölçüde üstündür.
Çeşit bitkileri, tohumlar tarafından çoğaltıldıklarında, birkaç nesil boyunca en iyi özelliklerini korurlar.
Çeşitler kesinlikle iddiasızdır, yetiştirme, bakım ve bakım yerine çok az bağlıdır.
Çeşit bitkileri, doğal ve hava değişikliklerine, aşırı sıcaklıklara ve çeşitli iklim sürprizlerine ve anormalliklerine uyum sağlayabilecek.
Meyve çeşitleri, biyolojik olarak aktif bileşenlerden ve insanlar için yararlı olan yüksek düzeyde maddelerden oluşan bir depodur.
Saf çeşitlerin eksileri
Melezlerle karşılaştırıldığında, bazı çeşitler arı ile tozlaşır.Örneğin, istisnasız, yaz sakinlerine ve bahçıvanlara bazı rahatsızlıklar veren tüm salatalık çeşitleri. Aynı zamanda, salatalık hala acı bir tada sahip olabilir ve meyve sayısı genellikle azdır (melezler hakkında söylenemez).
En büyük ve en önemli dezavantajlardan biri, çapraz tozlaşan mahsullerden kaliteli tohum toplamanın zorluğudur. Havuçlu bahçede veya kulübede, balkabağı veya turpgillerden herhangi bir mahsul birbirine yakın büyürse, birbirlerini tozlaştırırlar. Bu, en iyi niteliklerinin azaldığı veya tamamen kaybolduğu anlamına gelir. Ancak küçük bir arsa üzerinde bitkileri "güvenli" bir mesafede izole etmek zordur.
Her bahçıvan sadece ne seçeceğine kendisi karar verebilir - melezler veya çeşitler.
Bazıları yıllık olarak özel mağazalarda tohum ve çeşitli mineral soslar satın alır ve bunun çok uygun ve düşük maliyetli (zamanında) bir işlem olduğunu düşünür. Diğerleri yataklarında çok zaman geçirmekten hoşlanırlar. Organik tarımla uğraşıyorlar, sadece doğal gübre kullanıyorlar ve malçlama yapıyorlar. Gelecekteki ekimler için en iyi ve en kaliteli tohumları özenle seçerler. Büyük olasılıkla, melezler, bunu ticari olarak yapanlar tarafından yetiştirilir. Gerçek sebze ve meyveler yemek isteyen, tüm aile için lezzetli hazırlıklar yapan bahçıvanlar, er ya da geç, çeşitli mahsullere dönmek zorunludur.
Bir deney olarak, başlamak için birkaç çeşit domates ekin. Yetiştirilen çeşitli meyveler size çocukluğunuzun tadını, büyükannenizin bahçesinden domateslerin tadını hatırlatacaktır.