Gynostemma bitkisi Balkabağı ailesine aittir. Büyüyen bölge güneydoğu Asya, Himalayalar, Japon adaları, Malezya ve Yeni Gine'deki tropikal bölgeleri kapsıyor. Japonya hakkında konuşursak, burada çeşitli gynostemma türlerinin sayısız ekimini görebilirsiniz. Çoğu endemiktir.
Kültürel temsilciler arasında beş yapraklı gynostemma (Gynostemma pentaphyllum) bulunur. Aynı zamanda yaygın deyimle "ölümsüz bitki", "Tayland çayı" veya "güney ginsengi" olarak da adlandırılır. Japon halkı bitkiye "jiaogulan" veya "jiaogulan" diyor. İlk başta, bitki uzak doğu ülkelerinden egzotik bir bitki şeklinde Avrupa kültürüne geldi ve daha sonra gezegenin güney köşelerinin bahçelerinde büyümeye başladı. Botanik bilim adamları uzun süredir bitkilerin yapısını inceliyorlar ve tıbbi özellikleri üzerine araştırmalar yaptılar. Günümüzde geleneksel tıp, bu kadar değerli bitki materyalleri kullanılmadan artık tamamlanmış sayılmaz.
Gynostemma beş yapraklı özellikleri
Gynostemma, bir liana dallarına benzeyen tırmanma gövdeleri ve zıt sırayla düzenlenmiş parlak yaprak bıçakları olan, çok yıllık otsu bir otsu bitkidir. Yapraklar saplara saplarla tutturulur ve sivri uçlu mızrak şeklinde yapraklardan oluşur.
Çiçekler dikkat çekici değil. Tomurcuğun içinde yeşil veya beyaz renkte boru şeklinde bir korol vardır. Kaliks 5 dar bölüme ayrılmıştır. Çiçekler, çiçeklenme sırasında açılan salkım veya fırçalar halinde birleştirilir. Çiçekler heteroseksüeldir, ancak korolla uzunluğu bakımından farklılık gösterir. Tipik olarak, erkek korolalar biraz daha uzun görünür. Bitki Temmuz ayında çiçek açar ve yaklaşık bir buçuk ay boyunca çiçek açmaya devam eder. Olgun meyveler yuvarlak meyvelerdir. Çapları 6 mm'yi geçmez. Kağıt hamuru siyah taneler içerir. Jinostemmanın yetiştirildiği alandaki hava koşulları yıl boyunca normal sınırlar içinde ise dikimler 8 m'ye ulaşabilir.
Beş yapraklı gynostemma yetiştiriciliği
Beş yapraklı gynostemma dikimi
Liana gövdeleri, aydınlatılmış alanlarda veya hafif kısmi gölgede gelişir. Sadece toprağın besleyici ve drene olması önemlidir. Çalı yetiştiriciliği için bir ana bitki yeterlidir. Jinostemma için en etkili üreme yöntemi kesimlerdir.
Tohum 24 saat ılık suda bekletilirse tohum çimlenme yüzdesi artar ve ancak o zaman tohumlar kaplara ekilir. Ekim derinliği 2 cm'yi geçmemelidir Kaplar, kompost veya diğer organik maddelerle karıştırılmış kum ile doldurulur.
Ekim bitiminde saksılar polietilen ile kapatılarak oda sıcaklığında kapalı alanda bırakılır. Fidelerin ortaya çıkması 3-6 haftadan daha erken olmamalıdır. Çimlenmeden sonra, kaplar filmden arındırılır ve güneşli bir yere yerleştirilir, daha sonra mahsuller daha hızlı güçlenecek ve daha iyi büyümeye başlayacaktır.
Jinostemmanın bakımı ile ilgili faaliyetler oldukça basittir ve düzenli olarak sulama ve ayıklamadan oluşur. Büyümüş gövdeler ek desteğe ihtiyaç duyar.
Don tehlikesi geçtiğinde ve toprak iyice ısındığında, açık havada gynostemma fidanları dikmeye başlarlar. Site önceden kazıldı. Toprak alt tabakasının kalitesini artırmak için toprak humus ve kompostla karıştırılır. Drenaj özelliklerini artırmak için yoğun ve ağır alt tabakalar turba ve kaba kum ile seyreltilmelidir.
Jinostemma, aktarma yöntemi ile ekilir. Fide deliği, kök sisteminin genişliğinden biraz daha büyük boyutta yapılır, toprak bir topakla birlikte saksıdan çıkarılır. Kökler delikte nazikçe düzleştirilir ve hazır bir alt tabaka ile kaplanır. Fide etrafındaki toprak sıkıştırılır. Dikim sulama ile biter. Nem tamamen emildikten sonra, ekim yeri bir malç tabakası ile kaplanır. Bu amaçlar için, herhangi bir organik malzeme, örneğin humus veya kompost uygundur. Tabakanın kalınlığı 8 cm'yi geçmemelidir, genç fideler kısa süre sonra tırmanan liana filizlerine dönüşecektir, bu nedenle çiçek yatağının yanında bir desteğin bulunması önemli bir durumdur.
Birçok bahçıvan bir duvarın veya çitin yakınına çok yıllık bir jinostemma diker, ardından bitki zaten mevcut olan katı yüzeylerle tamamen idare eder.
Jinostemma bakımı
Gynostemma özel bir bakıma ihtiyaç duymaz, sadece bol ve sık sulamaya ihtiyaç duyar. Üst toprağın kurumaması için çalıları haftada bir kez sulamak yeterlidir. Kuraklık sırasında yapraklara ılık su püskürtülür. Prosedür günde iki kez tekrarlanır - sabahları ve akşamları, böylece güneş ışınlarının yaprak bıçaklarını yakmaması için. Toprağın gevşetilmesi ve ayıklanması, sulama veya yağıştan sonra yapılır. Açık toprağa yeni ekilen bir bitki ek beslenmeye ihtiyaç duymaz ve tüm besinleri yıl içinde daha önce tanıtılan organik beslemeden alır.
İki ve üç yaşındaki gynostemma fidanları Kemira'nın solüsyonu ile beslenir. Çalıların altına 30-40 gr gübre dökülür. Kompleksin bileşimi, içerdiği mikro elementlerin iyi büyüme ve gelişme sağlayan asmalar sağlayacak şekilde seçilir. Yapraklar yenilebilir kabul edilir. Sebze salataları, çorbalar ve diğer yemeklerle iyi giderler. Gübrelemede yapraklar etkilenmez, sadece yer altı kısmı beslenir.
-18 ºC'ye kadar olan donlar bir gynostemma için o kadar kötü değildir, ancak daha şiddetli soğuk, kök sisteminin ve sürgünlerin donmasına neden olabilir. Kar örtüsü, çalılar için en iyi kış korumasıdır. Kışın az yağış alan ve donların yaygın olduğu bölgelerde, bitkinin ladin dalları ile örtülmesi veya kuru yapraklarla barınak yapılması tavsiye edilir.
Bazı bahçıvanlar, jinostemmayı böyle bir teste tabi tutmamak için, kış başlangıcından önce kazın ve serin bir odada ışıkta saklanan, pilleri ve diğer ısıtma cihazlarını kuru havadan koruyan bir tencereye nakledin. . Dinlenme sırasında, gynostemma bitkisi ayrıca günlük bakım ve düzenli sulama gerektirir, bu nedenle bakım durmaz.
Jinostemmanın toplanması ve depolanması
Gynostemma, yıl boyunca hammadde toplamaktadır. Salatalarda ve ilk yemeklerde taze otlar kullanılır. Çay yaprakları, kurutulmuş yapraklar esas alınarak demlenir. Toplanan gynostemma sürgünleri ve yaprakları kırılgan hale gelene kadar havada kurutulur veya karanlık bir yerde kurutulur. Sonra öğütün ve bir kavanoz veya kağıt torbaya dökün. Kap sıkıca kapatılır ve kuru bir yerde saklanır. Olgun gynostemma meyveleri tatlı ve lezzetlidir.
Jinostemma türleri ve çeşitleri
Çok yıllık cinsin yaklaşık 20 farklı türü vardır, ancak yalnızca beş yapraklı gynostemma yetiştirme için uygundur. Bölgelerimizde bitki o kadar popüler değil, bu nedenle yerli bahçıvanlar herhangi bir çeşit çeşit hakkında çok az şey biliyor.
Jinostemmanın özellikleri
Jinostemmanın faydalı özellikleri
Gynostemma henüz resmi tıptan tanınmadı. Bitki jinostemmasının tıbbi özellikleri şimdiye kadar sadece geleneksel şifacıları cezbetmiştir. Uzun ömürlülerin bileşimi ve biyolojik yapısı, Uzak Doğu'daki en popüler botanik bitkilerden biri olan ginseng ile çok ortak noktalara sahiptir. Gynostemma antik çağda ünlendi. Günümüzde, uzun ömürlülüğü sağlamak, sağlığı korumak ve her zaman iyi durumda olmak için bitki çayının nasıl demlendiği ve yerliler tarafından nasıl alındığı hakkında hikayeler duyabilirsiniz. Böylesine canlandırıcı bir içecek sayesinde, aktif bir yaşam tarzı sürdürmek ve asla refahtan şikayet etmek mümkün oldu.
Taze sürgün ve yaprak yeşillikleri tatlı bir tada sahiptir. Dokular çok miktarda vitamin ve mineral, örneğin fosfor, potasyum, magnezyum, çinko, kalsiyum ve diğer birçok yararlı bileşen içerir.
Gynostemma, benzersiz glikozidik organik bileşikler - saponinler içerir. Ginseng'de de benzer özellikler bulunur. Bitkinin öğütülmüş kısımlarının yenmesi tavsiye edilir. Bir bütün olarak vücut üzerinde yararlı bir etkiye sahiptirler ve performansı iyileştirirler, sonuç olarak, bir kişi fiziksel aktivite ile ilgili zorlukları yaşamayı bırakır.
Güçlü uyarıcı ginseng ile karşılaştırıldığında, gynostemma sakinleştirici bir etkiye sahiptir, bu nedenle düzenli olarak almak, rahatlamanıza ve endişenizi gidermenize yardımcı olabilir. Şekerin doğal bir ikame maddesi olarak kabul edilir, bu nedenle bitki şeker hastaları için reçete edilir. Sonuç olarak, kan kolesterol seviyeleri önemli ölçüde azalır. Bileşenler bağışıklık sistemini ve genitoüriner sistemi güçlendirir, gastrointestinal sistemin aktivitesini geri kazandırır, hafıza ve zihinsel yetenekler geliştirir ve ayrıca yaşlanma sürecini yavaşlatır.
Şifalı çay tarifi
2 veya 3 çay kaşığı doğranmış hammadde alıp kaynar suyla dökmeniz, kapağı kapatmanız ve 5 dakika beklemeniz gerekecek. Bu tür bitki çayı temelinde lezzetli bir tatlı çay hazırlanır. Sistematik bir çay alımı, bütün gün canlılık sağlar.
Kontrendikasyonlar
İlaçlar ve jinostemmanın hammaddeleri için ciddi kontrendikasyonlar henüz tespit edilmemiştir, ancak maddelere karşı bireysel hoşgörüsüzlüğü olan kişilerde çim kısımları reddine neden olabilir. Bitkiyi alırken hipertansiyonu olan hastalar ve uyku problemi olan kişiler dikkatli olmalıdır. Çocuklar, hamile kadınlar ve emziren anneler de kısıtlama kategorisine giriyor.
