Oxalis bitkisi veya oxalis, asit ailesinin bir temsilcisidir. Dünyanın birçok yerinde bulunan yıllık ve çok yıllık otları içerir. Oxalis, Afrika kıtasının güneyinde, Avrupa'da, Orta Amerika ve Güney Amerika ülkelerinde bulunabilir: sıcak Brezilya, Oxalis'in doğum yeri olarak kabul edilir.
Bitkinin her iki adı da C vitamini ve oksalik asit açısından zengin olan yapraklarının ekşi tadı ile ilişkilendirilir. Toplamda, bu cins, bazıları evcil kabul edilen 800'e kadar farklı tür içerir. İrlandalıların oxalis'e özel bir sevgisi vardır: Sonuçta, yonca gibi oxalis, yonca olarak kabul edilir - ülkenin ve Aziz Patrick Günü'nün bir sembolü. Kuzukulağı türlerinden biri, çalılarına bazen "mutluluk yoncası" denildiği için dört yapraklıdır. Oxalis'in başka bir adı "tavşan lahanası" dır - ancak diğer bitkiler de öyle adlandırılabilir.
Evde kuzukulağı yetiştirmek zor değil, çiçek çok dekoratif ve kullanışlıdır. Yeşillik C vitamini ve diğer değerli elementler açısından çok zengindir, bu yüzden bu tür bitkiler tıbbi olarak kabul edilir.
Asidin tanımı
Oxalis çeşidi yeterince büyüktür; bu cins, farklı yapılara sahip bitkileri içerir. Özellikle, oxalis çalıları ampullerden veya yumrulardan gelişebilir. Yaprakları üç yapraklı veya hurma şeklinde olabilir. Yapraklar yaprak saplarında bulunur ve kıvrılır. Yaprak bıçakları ışığa duyarlıdır ve akşamın başlamasıyla sabaha kadar katlanır. Bu nedenle bitkilere bazen "gündüz ve gece" adı verilir. Yeşillik ayrıca dokunma veya çok parlak ışıkla reaksiyona girebilir. Yaprakların rengi sadece normal yeşil rengi değil aynı zamanda mor ve bordo tonlarını da içerir.
Çiçeklenme sırasında, çalıların üzerinde basit, orta boy 5 yapraklı pembe, beyaz, leylak veya sarı renkli çiçekler belirir. Yapraklar gibi, akşamları veya yağmurlu havalarda kapanırlar. Çiçekler uzun süre dayanmaz, bu nedenle bitkiler periyodik olarak solmuş çiçeklerden temizlenmelidir. Oxalis hassasiyeti meyvelerine de aktarılır. Olgun meyveler en ufak bir dokunuşta tohumları çatlar ve dökerler.
Bir güveçte büyümek için genellikle üçgen ve dört yapraklı bir ekşi kullanırlar - aynı "şanslı yonca". Avrupa ülkelerinde, bu tür bitkiler iyi bir Yılbaşı hediyesi olarak kabul edilir: işaretlerden birine göre, tatilden bir gün önce eve getirilen oxalis, sahiplerine mutluluk vaat ediyor.
Ekşi yetiştirmek için kısa kurallar
Tablo, evde asidik asit bakımı için kısa kuralları göstermektedir.
| Aydınlatma seviyesi | Çiçek iyi aydınlatmayı tercih eder: parlak ancak dağınık ışınlar gereklidir. |
| Sıcaklık | Aktif büyüme sırasındaki sıcaklık, dinlenme döneminde yaklaşık 20-25 santigrat derece olmalıdır - yaklaşık 15 derece. |
| Sulama modu | İlkbahar ve yaz aylarında, sulama haftada 3 defaya kadar yapılır, geri kalan zamanlarda - daha az sıklıkta. |
| Hava nemi | Normal oda nemi yeterli olacaktır, sadece sıcakta püskürtme gereklidir. |
| Toprak | Büyüyen titanopsis gevşek ve hafif toprak gerektirir. Etli alt tabakalar kullanabilir veya kum, yapraklı toprak ve drenaj elementlerinin bir karışımını kullanabilirsiniz. |
| Üst giyim | Büyüyen çalılar, yarıya kadar seyreltilmiş mineral bileşimler kullanılarak her 2-3 haftada bir döllenir. |
| Aktar | Aktif olarak büyüyen asit zambakları her baharda, yetişkin bitkilerde - gerekirse 2-3 kat daha az sıklıkta ekilir. |
| Çiçek açmak | Çiçeklerin ortaya çıkma dönemi baharın sonudur. |
| Hareketsiz dönem | Hareketsiz dönem, çiçeklenme tamamlandıktan sonra yaklaşık 5 hafta sürer. |
| Üreme | Daha sık - yumrular veya çocuklar, daha az sıklıkla - kesimler veya tohumlar. |
| Zararlılar | Zayıflamış bitkilerde, pullu böcekler, yaprak bitleri veya örümcek akarları yerleşebilir. |
| Hastalıklar | Çoğu zaman, taşma nedeniyle çürüme ve fusarium ortaya çıkar. |
Evde ekşi bakım
Aydınlatma
Oxalis evde yetişse bile, ona doğal olanlara yakın koşullar sağlamaya çalışırlar. Bu tür çiçekler parlak, ancak dağınık aydınlatmayı tercih eder - genellikle oksaliler ormanlarda yaşar ve gölgeye çok toleranslı olarak kabul edilir. Yapraklarını doğrudan ışınlara maruz bırakmayın - bu nedenle yapraklarda yanık lekeleri oluşabilir. Ancak, ekşi odun yapraklarının renginin yoğunluğu ve çiçeklenme zamanlaması büyük ölçüde aydınlatma derecesine bağlıdır.
Oxalis en iyi batı veya orta derecede gölgeli güney pencerelerinde büyür. Kuzey tarafında, çiçeklerin ek aydınlatmaya ihtiyacı olabilir. Tam gölgede, çalı daha uyuşuk ve daha solgun hale gelir.
Sıcaklık
İlkbahar ve yaz aylarında, oxalis en aktif olarak geliştiğinde, oda sıcaklığında - 20-25 derece tutulur. Bazen yaz için, oxalisli saksılar bahçeye veya balkona aktarılır, ancak çoğu zaman kabı bitki ile yeniden düzenlememelisiniz.
Kışın, bir çalılı tencereyi serin bir köşede (en fazla 18 derece) çıkarmanız önerilir, aksi takdirde gelecek sezon çiçeklenmeyi bekleyemezsiniz. Sıcaklığı 12 derecenin altına düşürmeye değmez - bu, oxalis'in büyümesinin tamamen durmasına yol açacaktır. Aynı zamanda, farklı vişne çeşitleri ve türleri farklı zamanlarda emekli olabilir. Dikim taslaklardan korunmalıdır.
Sulama
Oda sıcaklığında iyice oturmuş veya kaynamış su sulamaya uygundur. Oxalis bir mezofit olarak kabul edilir ve orta derecede nemli, ancak su ile tıkanmış toprakları tercih etmez. Büyüme döneminde, çalılar özellikle nemli toprağa ihtiyaç duyar - asitli ahşaplar uzun bir kuraklığa tahammül etmez. Kural olarak, yaz aylarında haftada 2-3 kez sulama yapılır, ancak köklerde nem durgunluğuna izin verilmemelidir. Sonbaharda, toprak kesesini tamamen kurutmamaya çalışarak sulama hacmi kademeli olarak azaltılır.
Nem seviyesi
Genellikle asit yetiştirmek için yüksek nem gerekmez. Çalılar, nemlendirmek için ek prosedürler olmadan normal olarak gelişir. İstisnalar, özellikle kuru ve sıcak hava dönemleridir. Havasız havalarda, yapraklara orta derecede ılık kaynamış su püskürtebilir, bu sırada güneşin çalıların üzerinde parlamasını engellemeye çalışabilirsiniz. Kışın, oxalis'in soğuk olduğu zamanlarda bu tür işlemler yapılmaz.
Pot seçimi
Kuzukulağın kökleri sığdır, bu nedenle ekim için geniş bir kap uygundur. Bir tencereye bir değil, aynı anda birkaç bitki ekebilir ve daha gür bir çalı oluşturabilirsin. Çalılar bitkinin bir kısmını bölmez veya çıkarmazsa, nakil kabının boyutu değiştirilmeden bırakılabilir. Dibine iyi bir drenaj döşenmelidir - bu, köklerdeki olası nem durgunluğunu önleyecektir. Katmanının yüksekliği tencerenin üçte biri kadar olabilir. Kabın derinliği çok büyük olmayabilir, ancak bitkinin uzun saplardaki yapraklarının pencere kenarında kalmaması için hesaplanır.Hem seramik hem de plastik kaplar kullanılabilir, ancak ikincisi, oksijeni köklere getirmek için toprağın daha sık nazikçe gevşetilmesini gerektirecektir.
Toprak
Oxalis, toprak seçiminde iddiasız. Yetiştiriciliği için, nötr veya hafif asidik reaksiyona sahip evrensel toprak kompozisyonlarını kullanabilirsiniz. Alt tabakanın kendi kendine hazırlanması için, turba, çim ve yapraklı toprağı kumla karıştırarak eşit parçalara ayırabilirsiniz. Aşırı besleyici topraklardan kaçınılmalıdır - bunlar yaprak büyümesini aktive edebilir ve çiçeklenmeyi olumsuz yönde etkileyebilirler. Dikimden önce, seçilen toprak, bir potasyum permanganat çözeltisi ile kalsine edilerek veya dökülerek dezenfekte edilmelidir. Dezenfeksiyon için alt tabakaya odun kömürü de eklenebilir.
Üst giyim
Saksıda yetişen ekşi sebzeler düzenli olarak besinlerle beslenir. Gübreleme için, önerilen dozajlarını yaklaşık yarıya düşüren mineral bileşimler seçilir. Çalılar, aktif büyüme sırasında 2-3 haftada bir besleyici solüsyonlarla sulanır. İstenen sonuca bağlı olarak, ağırlıklı olarak azot (yaprak büyümesi) veya fosfor ve potasyum (daha bol çiçeklenme) içeren bileşimleri seçebilirsiniz. Oxalis sonbahar ve kış aylarında beslenmemelidir.
Aktar
Genç ekşi ağaçlar yıllık nakil gerektirir, ancak yetişkin örnekler aktarma yöntemi kullanılarak 2-3 kat daha az sıklıkta taşınabilir. Oksalis büyümeyi kademeli olarak aktive etmeye başladığında, yay prosedür için idealdir. Yetişkin bir bitkinin ekilmesinin nedeni bir hastalık veya çok fazla büyüme ve görünüm kaybı olabilir. Bu durumda, yayı beklemek gerekli değildir - gerekirse prosedür gerçekleştirilir. Yaklaşık bir hafta boyunca yeni bir yerde iklime alışmayı başaran yakın zamanda satın alınan çiçeklerin de bir nakil ihtiyacı olacaktır.
Hareketsiz dönem
Kural olarak, kışın çoğu vişne türü yaklaşık 4-6 hafta dinlenir. Bu tür çalılarda, çiçek açtıktan sonra yapraklar uçmaya veya sarkmaya başlar. Bundan sonra, sulamanın azaltılması ve bitkilerin soğuması için yeniden düzenlenmesi gerekir. Eski yeşillik kesimleri 1,5 cm seviyesinde kesilebilir, ancak uyku dönemine her zaman yeşilliklerin düşmesi eşlik etmez ve bazen basitçe büyümenin geçici olarak durması anlamına gelir. Bu tür çalılar, sulamayı biraz azaltarak ve beslemeyi hariç tutarak aynı yerde bırakılabilir.
Soğukta dinlenen oxalis, nadiren ve yalnızca gerektiği kadar sulanmalıdır - saksıdaki toprağın kurumasına izin verilmez. Çalıda taze sürgünler göründüğünde, nakledebilir ve ardından asit bitkisini sıcaklıkta orijinal yerine geri döndürebilirsiniz. Sulama programı kademeli olarak yukarı doğru değişmeye başlıyor ve üst pansuman da yapılıyor.
Zararlılar ve hastalıklar
Sağlıklı oksalis, zararlı böceklerin etkilerine sıkıca direnir. Ancak zayıflamış bitkilerde, ölçek böcekler, kırmızı örümcek akarları veya yaprak bitleri yerleşebilir. Sabunlu suyla tedavi yaprak bitlerinden (2 yemek kaşığı su 2 çay kaşığı sıvı sabunla karıştırılır) ve ardından durulamaya yardımcı olacaktır. Bu durumda toprak önceden bir film ile kaplanmalıdır. Keneler için akarisit kullanın. Kın ile mücadele iki aşamada gerçekleşir: önce tüm böcekler çalılardan çıkarılır ve ardından ekimler bir böcek ilacı ile muamele edilir. Güvenilirlik için prosedürü bir hafta içinde tekrarlayabilirsiniz. İlaçlar talimatlara göre kullanılır. İlaçlama tedavileri temiz havada, elleri ve solunum organlarını koruyarak yapılmalıdır.
Bir drenaj tabakasının olmaması ve çok sık sulama, durgun neme ve bitki hastalıklarının gelişmesine neden olabilir. Bu nedenle oxalis, gri çürüklük veya fusarium'dan muzdarip olabilir. Hastalığı zamanında tanıdıktan sonra, çalı Fundazole veya başka bir fungisit preparatı ile tedavi edilmelidir.
Asit yetiştirme yöntemleri
Tohumlardan büyüyen
Yabani asit bitkileri genellikle tohumlarla çoğalır, ancak bu yöntem evde nadiren kullanılır. Uzun zaman alır ve tohum çimlenmesi garanti edilmez. Hala bir tohumdan oxalis yetiştirmek için uygun bir toprağa ihtiyacınız var. Yaprak humusu ve turba ile kumun 1 / 4'ünü içerir.Ekim erken ilkbaharda yapılır. Küçük tohumlar, toprakla serpilmeden yüzeysel olarak dağıtılır. Bundan sonra, mahsullü kap cam veya folyo ile kaplanır ve orta derecede (yaklaşık 16-18 derece) serinlikte dağınık ışığa yerleştirilir. Sabit nemi korumak için toprağa periyodik olarak bir sprey şişesi püskürtülür. Barınak havalandırma için her gün kaldırılır. Bu gibi durumlarda tohumlar bir ay içinde filizlenmelidir. İlk sürgünler bir hafta içinde ortaya çıkabilir ancak genel olarak çimlenme süresi tohumun tazeliğine bağlıdır.
Kızı ampuller tarafından yayılma
Oxalis için bitkisel ıslah yöntemlerinin daha basit olduğu düşünülmektedir. Bir çalı ekilirken, ana kökte oluşan yavru ampuller veya nodüller ondan ayrılır. Bu tür birkaç çocuk (5 ila 10 parça) bir tencereye ekilebilir. Karaya çıkmadan önce, soluk bir potasyum permanganat çözeltisinde yıkanır ve daha sonra kısa bir mesafe bırakılarak bir kaba yerleştirilir. Çocukların üzerine küçük (2 cm'ye kadar) bir miktar toprak serpin ve ardından kabı, periyodik olarak sulayarak yaklaşık 15 derece beklediği gölgeli bir yere koyun. Taze sürgünlerin ortaya çıkmasıyla, saksı doğrudan güneşten korunan daha sıcak ve daha parlak bir köşeye aktarılır ve yaklaşık bir ay sonra, bu tür ekşi ağaçlar zaten tam teşekküllü çalılara dönüşecektir.
Yumru bölümü
İlkbaharda, oksaliler uyku halinden çıkmaya başladığında ve ilk taze yaprağı oluşturduğunda, yumru topraktan çekilmeli ve toprak kalıntılarından temizlenmelidir. Bundan sonra, açık pembe bir potasyum permanganat çözeltisi içinde yıkanır ve keskin ve steril bir alet kullanılarak parçalara bölünür. Bölücülerdeki tüm kesikleri ezilmiş kömürle serpin ve sonra bunları kendi saksılarına yerleştirin. Fideler aydınlık bir yere yerleştirilir ve toprak kurudukça sistematik olarak sulanır. Bu tür bitkiler birkaç haftada bir beslenmelidir. İlk besleme, bölündükten sonraki bir hafta içinde gerçekleştirilir.
Kırıntı
Ek olarak, asit bitleri kesimlerle çoğaltılabilir. Bunun için yetişkin çalıların sürgünleri kullanılır. Kökleri oluşturmak için suya yerleştirilirler ve 2-3 hafta sonra gevşek bir alt tabakaya ekilirler. Çelikler ayrıca yaklaşık 25 derecelik bir sıcaklık korunurken nemli kumda da köklenebilir. Çelikler olarak, bir bitkinin yapraklarını yaklaşık 10 cm uzunluğunda bir sap üzerinde kullanabilirsiniz.Yay bunun için en uygun olanıdır.
Fotoğraf ve isimlerle asit türleri
Üçgen oxalis (Oxalis triangularis)
Veya mor oxalis. Ev yetiştiriciliği için en popüler türlerden biri. Oxalis triangularis, çalıları orta büyüklükte olan yumrulu bir oksalidir. Yaprakları uzun saplar üzerindedir ve mor lekelerle süslenmiş üç lobu vardır. Yaprakların yapısı onlara kelebeklere benzerlik kazandırır, bu nedenle türe "Madame Butterfly" veya güve de denir. Çiçeklenme döneminde çalıların üzerinde beyaz, pembe veya leylak renkli küçük çiçekler oluşur.
Dört yapraklı oxalis (Oxalis tetraphylla)
Bu türe Depp'in vişne veya "şanslı yonca" da denir. Oxalis tetraphylla hem saksıda hem de bahçede büyüyebilir. Kök sistemi, yenilebilir kabul edilen bir soğandır. Çalılar, kahverengimsi kırmızı bir merkeze sahip dört parmaklı yeşil yapraklara ve küçük çiçek salkımları oluşturan kırmızımsı kırmızı çiçeklere sahiptir. Çiçeklenme süresi farklıdır.
Oxalis bowiei
Sıcağı seven türler. Oxalis bowiei, 25 cm uzunluğa kadar çalılar oluşturur. Yeşil tonlarında renklendirilmiş kösele yaprakları vardır. Aynı zamanda çiçeklerin zengin pembe bir rengi vardır.
Ortak oxalis (Oxalis acetosella)
Ormanlarda yaşayan ve sürünen rizomlara sahip bir tür. Oxalis acetosella sadece 10 cm boyundadır. Yaprakları yonca yapraklarına benzer. Çiçekler, uzun zarif pedinküller üzerinde çiçek açan tek tek düzenlenmiştir.
Ferruginous oxalis (Oxalis adenophylla)
Türler yaklaşık 10 cm yüksekliğinde çalılar oluşturur Oxalis adenophylla muhteşem bir grimsi yeşil çok parçalı yapraklara sahiptir.Büyük pembe çiçekler damarlar ve lekelerle tamamlanır.
Çok renkli oxalis (Oxalis versicolor)
En zarif ve ilginç türlerden biri. Oxalis versicolor, renkli şekere benzeyen çizgili kırmızı ve beyaz çiçekler oluşturur. Açık yaprakların iç kısımları beyaz, kenarları ise kırmızı bordüre sahiptir.
Çiçek yetiştiriciliğinde başka türler de bulunabilir (süt beyazı, nasturtium, Obtus, preslenmiş, keçiboynuzu vb.), Ancak bu ekşi sebzeler evde değil sadece bahçede yetiştirilir.
Asit ekşi yararlı özellikleri
Asit ekşinin tıbbi özellikleri uzun süredir kullanılmaktadır. Sürgünler ve yapraklar, iskorbüt hastalığı için bir tedavi olarak kullanıldı, çeşitli ülserler ve yaralar için bir çare olarak hizmet etti ve ayrıca şiddetli zehirlenmeyi iyileştirmeye yardımcı olmak için panzehirlere dahil edildi. Geleneksel tıp ayrıca oksalis'i solucanlar için bir ilaç, bir idrar ve kolleretik ajan olarak kullanır. Ek olarak, oxalis, enflamatuar süreçlerle başa çıkmaya yardımcı olur.
Oxalis yaprakları bol miktarda C vitamini içerir. Bu, bitkinin soğuk algınlığı için iyi bir yardımcı olmasını sağlar. Yeşillik yemek, bağışıklık sisteminizi de güçlendirebilir.
Tıbbi özelliklere ek olarak, oxalis'in tadı da iyidir. Yaprakları çay yapımında kullanılır, yeşil çorbalara, salatalara ve diğer yemeklere eklenir. Yeşillik hem taze hem de tuzlanmış veya kurutulmuş olarak kullanılır. Önemli olan, bu kadar yeşil bir takviye ile fazla uzaklaşmamaktır - çok fazla oksalik asit içerir.
