Kökleri (kelimenin tam anlamıyla ve mecazi olarak) subtropiklerden olmasına rağmen, bu bitkiyi çocukluğundan beri herkes bilir. Asil defneden bahsediyoruz. Annelerimiz ve anneannelerimiz, büyük anneannelerimiz, çorbalara ve ana yemeklere lezzet için, çeşitli kış hazırlıklarına bu kadar tanıdık bir "lavrushka" eklediler ve eklediler: defne yaprağı olmadan ne tür çıtır turşular?
Belki de bu, Rusya'nın enginliğindeki en ünlü baharatlardan biridir ve yemek pişirmede en sevilen ve kullanılan baharatlardan biridir. Ve kim aynı zamanda, uzak veya yakın zamanda, gençliği, antik Yunan mitlerini, soylu defneye kutsal bir ağaç olarak saygı duyulan ülkenin mitlerini okumadı? Galiplerin başları ondan çelenklerle süslendi, defne bahçeleri de kutsal kabul edildi, listelerde tanrıları yatıştırmak, koruma, zafer, savaşta zafer istemek amacıyla ritüeller yapıldı.
Subtropik olmadığımız için, bu "kutsal" ağacı evde, bir apartman dairesinde yetiştirmeye çalışacağız, özellikle de bitki oldukça iddiasız olduğu ve iç mekanınızı önemli ölçüde dekore edeceği için. Vahşi doğada, ağaç apartman yaşamı koşullarında oldukça yüksek yüksekliklere (10-15 m) ulaşır - yine de, sizinle nerede yaşayacağını, oturma odasında veya mutfakta önceden düşünün, ona verin oldukça geniş ve parlak bir açı.
Laurel noble: evde bakım
Sıcaklık
Kışın çok yüksek bir sıcaklığa ihtiyacı yok, yazın +15 derece yeterli - böyle bir fırsat varsa, tencereyi balkona, verandaya veya sokakta çıkarmak daha iyidir - ona temiz havada bir tatil.
Aydınlatma
Subtropikal bir misafir ışığı, güneşi sever, ancak sıcak değildir - doğrudan ışınlardan kaçınılamıyorsa, bol su, tercihen ılık suyla yapay bir kısmi gölge yapın.
Sulama
Sıcak mevsimde defne bol sulamayı tercih eder. Bitki, toprağın üst tabakası kuruduktan hemen sonra sulanır. Sulama için ılık ve iyi oturmuş su kullanın. Kışın sulama azalır. Defne dökülmeyi sevmez ancak tencere içindeki toprak tamamen kurumamalıdır.
Aktar
Ağaç yavaş büyür, ancak henüz gençken yıllık yeniden dikim gerektirir. Nakil, defne için çok küçük hale gelen saksının daha büyük hacimli bir tencereye değiştirilmesidir, kök sistemine zarar vermeden dikkatli ve dikkatli bir şekilde yapın.
Defne üç ila dört yaşına geldiğinde, her iki yılda bir veya gerektiğinde yeniden ekebilirsiniz: dikim için toprağa turba, kum, humus ekleyin, kompozisyon yeterince hafif, "nefes alabilir" ve aynı zamanda , besleyici. Biraz odun külü ekleyebilirsiniz - bitki asidik toprakları sevmez, varsa kül aşırı asitliği telafi eder. Gerektiğinde bitkiye su püskürttüğünden, yapraklar üzerinde biriken tozun tam "nefes almasına" izin vermediğinden emin olun.
En iyi pansuman ve gübreler
Defne ağacının hem organik hem de mineral gübrelere ihtiyacı vardır. Büyüme mevsimi boyunca beslenir.Özel gübreler kullanmak veya önerilen konsantrasyonu azaltmak daha iyidir. Defne gübre ile beslenebilir ve beslenmelidir, ancak bu asil dürtüde aşırıya kaçmayın: aşırı gübre bitki üzerinde iç karartıcı bir etkiye sahip olabilir.
Defne üreme
Belki de en zahmetli ve öngörülemeyen süreç üremedir. Defne iki şekilde çoğalır - kesimler ve tohumlar. Bu süreç oldukça uzundur. Çelikler uzun bir süre köklenir ve tohumların filizlenmesi yaklaşık üç ay sürer.
Tohumlar
Sonbaharda saklanmak üzere konulan tohumlar ilkbaharın başında ortaya çıkmayabilir (saklama koşullarına bağlıdır, ne kurumalı ne de donmalıdır) ve kesimler de çok kaprisli malzemelerdir, uzun süre kök salarlar. 10-12 cm uzunluğundaki ince dallar, folyo veya cam eşyalarla kaplı, hafif (oldukça yüksek kum içeriği olan) toprağa ekilmelidir. Bitkiyi sıcak bir yere koyarız ve kök salmasını bekleriz.
Bu, ekimden birkaç hafta sonra gerçekleşebilir, lütfen toprak kuruduğunda su alacak kadar sabırlı olun. Ağacı "koparmak" için acele etmeyin (yemek pişirme amacıyla), büyümesine izin verin ve mağazadan satın aldıklarımızla karşılaştırılamayacak harika, lezzetli kokulu yapraklarla size teşekkür edecek, çünkü bunlar taze, uzun süreli nakliye ve depolama sırasında benzersiz aromalarını kaybetmezler ve en önemlisi kendi ellerinizle büyürler.
Kırıntı
Defne ağacının çelikler ile çoğaltılması için en uygun zaman Mart ayıdır. Bu amaçla, uzunluğu yaklaşık 10 cm'ye ulaşan yarı odunlaşmış dallar uygundur, kesimlerin daha iyi köklenmesi için Kornevin veya Heteroauxic ile muamele edilir. Bir tencereye kum ve turba karışımı içinde köklenir, bir mini tabağa yerleştirilir veya bir cam kavanozla kaplanır. Oda sıcaklığı 24-25 derece arasında olmalıdır.
Hastalıklar ve zararlılar
Defne'nin ana düşmanı kın... Enfekte olduğunda yapraklar parlak ve yapışkan hale gelir ve uçucu yağlar açığa çıkar. Zararlı böcek ilaçlarıyla savaşırsanız, defne yaprakları baharat olarak kullanılmamalıdır.
