Allium bitkisi (Allium) veya süs soğanı, Soğan alt ailesine ait olan Amaryllis ailesinin bir temsilcisidir. Bu cins, Kuzey Yarımküre'de yaşayan ve yüzden fazlası bahçelerde süs bitkisi olarak bulunan 900'e kadar farklı türü içerir. Allium denilen bu türlerdir. Bu yaklaşım kafa karışıklığını önler - soğan, sarımsak ve pırasa dahil olmak üzere soğan cinsine ait birçok sebze mahsulü vardır. Birçok alyum da yenilebilir olarak kabul edilir ve taze veya çeşitli yemeklere ek olarak kullanılabilir. Çiçek yetiştiriciliğinde, küresel salkımları çiçek yataklarını ve kaya bahçelerini süslemek için kullanılır ve ayrıca kesmek için kullanılır.
Allium açıklaması
Alliumlar, farklı boyutlarda olabilen ampullerden gelişen uzun ömürlüdür (veya bienallerdir). Yükseklikleri farklı olabilir ve 20 cm ila 1 m arasında değişebilir Cinsin temsilcileri, 60 cm uzunluğa kadar, yay şeklinde dik veya kavisli, doğrusal yeşil yapraklara sahiptir. Belirli çeşitlerin yaprak kanatları mavimsi mumsu bir kaplamaya sahip olabilir. Tüm soğan temsilcileri gibi, alyumların ortak bir özelliği vardır - böyle bir bitkinin yaprağı hasar görürse, sarımsak gibi kokmaya başlar.
Doğada, alliumlar farklı alanlarda büyüyebilir: çayırlarda, ormanlarda veya bozkırlarda. Bitkilerin adı Karl Linnaeus tarafından bulunmuş, Kelt "keskin" veya Latince "kokulu" dan geldiğine inanılıyor.
İlkbaharda veya yazın başlarında süs yayı, bazı türlerde neredeyse 2 m yüksekliğe ulaşan içi boş ve kalın çıplak pedinküller oluşturur. Pedinküllerin gövdeleri dikey olarak yerleştirilmiştir ve en üstte 30 cm çapa kadar çiçek salkımları (daha az sıklıkla - şemsiyeler) geliştirirler. Lila, mavi, mor veya beyaz renkte birçok küçük çiçek içerirler. Modern allium çeşitleri, bordo veya pembe çiçek salkımına sahip olabilir. Her çiçeğin 5 veya 6 yaprağı vardır ve yıldız benzeri bir şekil oluşturur. Tüm dekoratif allium türleri, geleneksel olarak çiçeklenme zamanına göre yazın ortasında veya sonunda (geç) çiçek açan erken (Mayıs) olarak ayrılır. Ortalama olarak çiçeklenme 2 ila 4 hafta sürer. Aynı dönemde soğanın yaprakları yavaş yavaş sararmaya başlar ve solmaya başlar, bu nedenle çiçek tarhlarında alliumu bu dönemde maskeleyebilecek çiçeklerle birleştirmeye çalışırlar. Küçük çiçekli türler, grup dikimlerinde yaygın olarak kullanılır - bu yüzden muhteşem görünürler.Bu tür bitkilerden oluşan bir bahçeye alaryum denir. Dilerseniz kaplarda süs soğanı yetiştirerek evinizi, verandanızı veya bahçenizi süsleyebilirsiniz. Buketlerde soğan salkımları 2 haftaya kadar sürer, bazen bir kış buketi için kurutulur.
Allium'un çiçeklenmesinden sonra, yaz sonunda küçük siyah tohumlarla doldurulmuş achenes pedinküllerde olgunlaşır. Bazen başlarda ampul adı verilen bebek ampulleri oluşur.
Allium yetiştirmek için kısa kurallar
Tablo, açık alanda allium yetiştirmenin kısa kurallarını göstermektedir.
İniş | Allium ampuller, sonbaharın başlarında - Eylül ayında açık toprağa ekilir. |
Aydınlatma seviyesi | Çoğu allium çeşidi en iyi açık ve iyi aydınlatılmış bir alanda büyür. |
Sulama modu | Sulama gerektiği gibi yapılır: çiçek kısa bir kuraklığı taşmadan daha iyi tolere eder. |
Toprak | Normal gelişim için allium, yeterli besin içeren gevşek toprağa ihtiyaç duyar. |
Üst giyim | Dekoratif soğanları beslemek için kompost ve potasyum bakımından zengin odun külü kullanılır. |
Çiçek açmak | Ortalama olarak, süs soğanları 2 ila 4 hafta çiçek açar. |
Üreme | Tohumlar, soğanlar. |
Zararlılar | Kök akarları, sinekler. |
Hastalıklar | Çürük, tüylü küf. |
Allium açık havada dikim
İniş zamanı ve yeri
Allium ampuller, sonbaharın başlarında - Eylül ayında açık toprağa ekilir. Aynı zamanda, zemin biraz soğuk olmalıdır: yaklaşık 10 derece. Bu tür koşullar, ampullerin donmadan önce kök salmasına yardımcı olur, ancak büyümeye devam etmez.
Çoğu allium çeşidi en iyi açık ve iyi aydınlatılmış bir alanda büyür. Bu koşullarda çiçek ve yapraklarının rengi daha parlak olacaktır. Süs soğanı dikmek için, düz bir zeminde veya iyi drenajı olan bir tepede bir alan seçin. Ampuller durgun neme iyi tahammül etmez, bu nedenle, yağış döneminde suyun uzun süre durduğu alçak arazilere ve yerlere dikilemezler. Soğanların ağır topraklarda çürümemesini sağlamak için toprağa drenaj elemanları eklenebilir. Dikim substratının reaksiyonu nötr olmalıdır. Uzun türler rüzgardan korunaklı köşelere yerleştirilir, aksi takdirde ağır pedinkülleri yere yaslanabilir veya kırılabilir. Süs soğanları kaplarda veya saksılarda yetiştiriliyorsa, altlarında delikler ve bir drenaj tabakası olmalıdır.
İniş kuralları
Normal gelişim için allium, yeterli besin içeren gevşek toprağa ihtiyaç duyar. Allium, potasyum eksikliğine sert tepki verir. Ampulleri dikmek için arazi önceden hazırlanır, gelecekteki yatağı kazar ve ona humus ve diğer gerekli gübreleri ekler. Daha sonra bahçede ampuller için delikler açıp suyla döküyorlar. Çukurların derinliği, her bir ampulün yüksekliğinin 2-3 katı olmalıdır. Bu onları kurumaya ve olası dona karşı güvence altına alacaktır. Büyük ampuller, küçük ampullerden daha fazla derinleşir. Dikimler arasında, çalıların boyutuna ve sonraki büyümelerine odaklanarak 30 ila 50 cm'lik bir mesafeyi korurlar. Dikimden sonra bitkilerin yakınındaki alanın malçlanması tavsiye edilir. Bu prosedür toprağı kabuklanmaya karşı koruyacak, topraktaki nemin korunmasına yardımcı olacak ve köklere hava erişimini iyileştirecektir.
Allium bakımı
Allium'un herhangi bir özel bakım önlemine ihtiyacı yoktur. Dikimle ilgilenmek, sistematik olarak ayıklama ve gevşetmenin yanı sıra bahçedeki toprağın periyodik olarak malçlanmasından oluşacaktır.
Sulama
Sulama gerektiği gibi yapılır: allium, kısa bir kuraklığı taşmadan daha iyi tolere eder. Ancak kuru havalarda nem eksikliği çalıların güzelliğini etkileyebilir. Dikim, özellikle aktif büyüme mevsimi ve pedinkül oluşumu sırasında suya ihtiyaç duyacaktır. Kuraklıkta, çalıların gelişimi duracak, ancak yağmur veya sulamadan sonra devam edecektir.
Üst giyim
Dekoratif soğanları beslemek için kompost ve potasyum bakımından zengin odun külü kullanılır. Bitkilerin yaprak gelişimi, tomurcuk oluşumu ve soğanın büyümesi sırasında besin maddelerine ihtiyacı olacaktır.İlkbaharda yeşillik oluşumundan sonra azot yönünden zengin kompleks bileşimler kullanılabilir. Eylül ayında daha iyi bir kışlama için, ekimleri potasyum-fosfor granülleriyle beslemeli, kuru bir şekilde bahçe yatağına dağıtmalısınız.
Aktar
Nakiller olmadan, alliumlar normal olarak yaklaşık 4-5 yıl boyunca gelişebilir, ancak melez ve büyük çiçekli türlerde çiçeklenme, düzenli nakiller olmadan zayıflar. Yağmurlu bir yaz riski altında allium ampullerin kazılması tavsiye edilir. Kazma, tohumlar tamamen olgunlaştığında ve yapraklar kuruduğunda yapılır. Yapraklar tamamen ölünceye kadar çalıların üzerinde bırakılır - besinleri soğana geri aktarır. Sonraki kazma, istirahat ekimlerinin çürümeye karşı korunmasını sağlayacaktır. Sonbaharın başlangıcında, soğanlar kıştan önce kök salması ve zamanında çiçek okları oluşturması için yere geri döndürülürler.
Ampuller orta derecede ılık (yaklaşık 18-20 derece), kuru ve havalandırılmış bir yerde saklanmalıdır. Küçük ampulleri saklamak için talaş veya turba içeren kaplar kullanın. Bu nedenle dinlenme döneminde kesinlikle kurumazlar. Geç çiçek açan süs soğanları sadece sonbaharın başında değil, ilkbaharda da Nisan-Mayıs aylarında ekilebilir. Kış için, soğan yatağının genellikle örtülmesine gerek yoktur, ancak çok soğuk kışlarda bu alanı turba ile malçlayabilir veya ladin dalları ile kaplayabilirsiniz.
Allium'un çoğaltılması
Tohumlardan büyüyen
Allium türü tohumlardan yetiştirilebilir, ancak fideler ancak birkaç yıl sonra çiçek açabilecektir. Kesin zaman türlere bağlıdır. Böylece sarı allium, ekimin 3. yılında çiçek salkımları oluşturmaya başlayacak ve çok büyük başlı türler - sadece ampuller gerekli boyuta ulaştığında 6-7 yıl. Ortaya çıkan fideler ana çalılardan daha soluk bir renge sahip olabilir.
Tohum çimlenme koşulları da türe bağlıdır. Örneğin ekimden önce dev alliumun tohumlarının soğuk bir yerde tabakalanması veya kışlık ekim yapılması tavsiye edilir. Fideler yataklarda ve dışarıdan yardım almadan görünebilir: Dekoratif soğan kendisi için en uygun koşullarda büyürse, kendi kendine tohumlama yeteneğine sahiptir.
En uygun tohumları elde etmek için, çalıların üzerinde olgunlaşmalarına ve ilk ve en büyük çiçek salkımlarından toplanmalarına izin verilmelidir. Bahçe yataklarına tohum ekebilir veya fide hazırlayabilirsiniz. Ekimden önce tohumlar ıslatılır ve yumurtadan çıkan tohumlar turba, çim ve humus karışımı ile doldurulmuş kaplara ekilir. Fideler çimlenmeden birkaç ay sonra sokağa aktarılır.
Ampul kullanarak çoğaltma
Bazı allium türleri, çiçek salkımları - ampuller üzerinde periyodik olarak küçük havadar ampuller oluşturabilir. Büyüme uyarıcısı ile tedavi edildikten sonra yataklara ekilir. Kabarcıklar güvenilir ekim malzemesi olarak kabul edilir. Ana bitkinin türlerini ve çeşitliliğini tam olarak çoğaltmanıza ve daha erken bir tarihte çiçek açan çalılar elde etmenize izin verir. Böylece ampullerden yetişen mavi allium çalılar gelecek sezon çiçeklenmeye başlayacak.
Alliumların çoğaltılması için ana ampulün oluşturduğu bebekleri de kullanabilirsiniz. Fidelerde, gelişimin üçüncü yılından itibaren ortaya çıkabilirler. Bu tür ampuller sonbaharda ayrılır.
Hastalıklar ve zararlılar
Süs soğanlarının bakım hataları veya uygun olmayan bakımı (özellikle topraktaki yüksek nem veya durgun su) ekimi zayıflatabilir. Bu tür durumlarda, allium üzerinde tüylü küf görünebilir veya ampul çürümeye başlayacaktır. Bunu önlemek için ekimden önce soğanlar bir kurutucuda veya fırında yaklaşık 10 saat 40-50 derecede ısıtılır ve kalan tüm yapraklar sezon sonunda dikkatlice yataklardan çıkarılır. Zaten etkilenen bitkiler, mantar ilaçları veya Bordo karışımı ile muamele edilir.
Kemirgenler soğanlara zarar vermezler - keskinliklerini sevmezler, ancak dikimlerde kök akarları, sinekler ve diğer soğan zararlıları görünebilir. Chlorophos (% 2'lik çözelti) böceklerden yardımcı olur, ayrıca halk ilaçları da kullanabilirsiniz - tütün tozu veya odun külü.
Fotoğraflar ve isimlerle allium çeşitleri ve çeşitleri
Allium aflatunense
Manzara en yükseklerden biri olarak kabul edilir.1.5 m yüksekliğe kadar çalılar oluşturur ve çiçek salkımlarının çapı 12 cm'ye ulaşır Allium aflatunense'nin çiçekleri küresel başlarda toplanır ve narin bir mor tonuyla boyanır. Bu tür çalılar çekici ve bakımı çok iddiasız. Türlerin temsilcileri, kısmi gölgede bile iyi büyüyebilirler. Yaprakları yenilebilir kabul edilir.
"Purple Sense", koyu mor çiçekleri olan türlerin melez bir bahçe şeklidir. Bu tür çalılar 70 cm yüksekliğe kadar büyür.
Allium Gladyatör
Bu dekoratif soğan, yenilebilir olanın yakın bir akrabası olarak kabul edilir ve yaprakları da yenebilir. Allium Gladiator 1 metrelik çalılar oluşturur. Çiçek salkımları 20 cm çapa ulaşır, mavimsi lavanta renginde 6 yapraklı yıldız şekilli çiçeklerdir. Çiçeklerin hoş bir kokusu var. Türler genellikle kaya bahçelerini süslemek için kullanılır ve ayrıca süsenlerle birleştirilir.
Allium Eros
Bu soğan haziran ayında çiçek açar. Küresel çiçek salkımları çeşitli tonlarda leylak veya pembe olabilir. Allium Eros çalıları minyatür - 35 cm boyunda, çiçek salkımının boyutu 10 cm'ye ulaşıyor.
Allium yuvarlak kafa (Allium sphaerocephalon)
Türler sadece yaz ortasında çiçek açarken, çiçeklenme yaklaşık bir ay sürer. Allium sphaerocephalon, pembe veya mor çiçeklerin yuvarlak salkımına sahiptir. Aynı zamanda sapların yüksekliği 60 cm'ye ulaşır Yeşillik yenilebilir kabul edilir, ancak ok oluşumu başlamadan hasat edilir.
Allium mavisi (Allium caeruleum)
Bu tür soğan en zarif olanlardan biri olarak kabul edilir. Allium caeruleum formları 80 cm boyunda kaynaklanıyor. Çiçek salkımları 7 cm çapa ulaşır ve küre veya yarım küre şeklinde yemyeşil bir şemsiye şeklindedir. 250 kadar mavi çan çiçeğinden oluşur. Gölgelerin ve uzun organların kombinasyonu sayesinde şemsiyelerden bir parıltı yayılıyor gibi görünüyor.
Allium moly
Bu türün çalıları 30 cm yüksekliğe ulaşır. Allium moly, altın yıldızlarla gevşek çiçek salkımları oluşturur. Çiçeklenme Mayıs ayının en sonunda başlar ve 3 haftaya kadar sürer.
Allium Christoph (Allium cristophii)
En popüler orta boy türlerden biri. Allium cristophii genellikle 40 cm'den fazla olmayan bir yüksekliğe sahiptir, ancak ideal koşullar altında 60 cm'ye kadar büyüyebilir.Salkımları küreseldir ve büyüktür - 25 cm'ye kadar Küçük çiçekler mor veya menekşe renklidir ve yıldız şeklinde. Haziran ayında ortaya çıkarlar ve çiçeklenmenin kendisi yaklaşık bir ay sürer.
Allium ostrowskianum
20 cm yüksekliğe kadar minyatür bir çalı Allium ostrowskianum, geniş çan şeklinde kızıl çiçeklerle çiçek açar. Hoş bir kokuya sahiptirler ve çapı 10 cm'ye kadar çiçek salkımları oluştururlar.
Allium Ivory Queen
35 cm yüksekliğe kadar çeşitlilik Allium Ivory Queen, 12 cm genişliğe kadar fildişi renkli çiçek salkımına sahiptir. Yaklaşık 3 hafta süren çiçek açarken, dikimler güçlü ama hoş bir koku yayar. Çeşitlilik, çiçeklenme öncesi güzel görünümüyle de dikkat çekicidir: yeşillik mavi-yeşil bir renge ve oluklu bir yüzeye sahiptir.
Allium bulgaricum
Bu tür çalıların yüksekliği 90 cm'ye ulaşır Allium bulgaricum yaz başında çiçek açar ve iki renkli beyaz-mor çiçeklerin alacalı salkımını oluşturur.
Allium devi (Allium giganteum)
Bu alliumun burcunun boyu 1.5 m'ye ulaşır, yaprakları geniş, kuşak şeklindedir. Allium giganteum, 8 cm çapa kadar çiçek salkımına sahiptir. Şemsiyeler, küçük çiçekler-açık mor renkli yıldızlar içerir. Haziran ayında ortaya çıkarlar ve yaklaşık 3-4 hafta çiçek açarlar.
Allium oreophilum (Allium oreophilum)
Kayalık arazide yaşayan alçak, kompakt bir alyum. Türler, bezelyeden çok az büyük olan küçük ampullerle ayırt edilir. Allium oreophilum sadece 10-20 cm yüksekliğe kadar büyür. Çiçek salkımları, parlak pembemsi-mor renkli 40'a kadar çan şeklindeki çiçekleri içerir.
Allium unifolium (Allium unifolium)
Kuzey Amerika görünümü. Allium unifolium, şemsiye şeklinde çiçek salkımları oluşturur. Kompakt burcunun yüksekliği 25 cm'ye ulaşır, çünkü böyle bir bitki genellikle kaplarda sınır oluşturmak veya ekim yapmak için kullanılır.
Allium Schubertii
Yaz başında 30 cm boyunda çalılar çiçek açar. Bu dönemde Allium Schubertii, soğan akrabalarına çok benzemez: gri leylak çiçekleri uzun pedicellerle ayırt edilir ve tuhaf muhteşem salkımları oluşturur. Normal veya kuru buketler için kullanılabilirler.
Allium Cowanii
Türler ilkbaharın sonlarında çiçek açar. Allium Cowanii, üzerinde kar beyazı çiçekleri olan topların çiçek açtığı 40 cm yüksekliğe kadar uzun sap-pedinküller oluşturur. Her biri 4 cm uzunluğa ulaşır ve güzel kokar. Çiçeklenme yaklaşık 2-3 hafta sürer. Yeşillik ve saplar ovalandığında sarımsak gibi kokmaya başlar.
Allium neapolitan (Allium neapolitanum)
Küçük çalılar 35 cm yüksekliğe kadar büyüyebilir. Allium neapolitanum 1,5 cm büyüklüğe kadar geniş çan şeklinde çiçeklere sahiptir, düz veya hafif dışbükey şemsiye şeklinde çiçeklenme oluştururlar.