Yonca (Medicago), baklagil ailesinde yaygın bir bitkidir. Yabani büyüme, Orta Asya ve Akdeniz ülkelerinin topraklarında yoğunlaşmıştır. Yeşil gübre özelliklerinden dolayı, yonca tarımda oldukça değerlidir ve genellikle hayvan yemi olarak kullanılır. Bitki, birkaç bin yıl önce ün kazandı ve yaygın olarak kullanıldı. Yonca mükemmel bir bal bitkisidir ve birçok yararlı tıbbi özelliği vardır. Ayrıca bitki dekoratif ve çekici bir görünüme sahiptir, bu da bahçede doğal bir bahçıvan olarak yonca yetiştirmeyi mümkün kılar.
Yonca açıklaması
Yonca hem yıllık hem de çok yıllık türlere sahiptir. Gövdeler en tabandan veya tepeden dallanmaya başlar ve düşük büyüyen dallı bir çalı oluşturur. Köksap oldukça yoğun ve güçlüdür, zemine büyük bir derinliğe kadar nüfuz edebilir ve bir yan katman ağı içerir. Yüzeysel köksapı olan bitkiler için çıkarılması zor olan faydalı maddeler biriktirirler. Cinsin bazı temsilcilerinin yatay yönde yerleştirilmiş bazal sürgünleri vardır. Yonca baklagil grubuna ait olduğu için kökleri de azot bağlayıcı bakterilerin yaşadığı nodüllerle kaplıdır. Bakterilerin işlevi azotu geri dönüştürmek ve toprağı besinlerle zenginleştirmektir.
Sürgünler, ayrı ayrı yuvarlak rozetlere bağlanan yaprak saplı yapraklarla serpilir. Her yaprak ayrı bir yaprak sapına bağlıdır. Merkezi bölüm, yaprakların geri kalanının arka planına karşı daha uzun görünür. Kenarlar tırtıklı. İçeriden plakalar kısa bir şekerleme ile kaplanır.
Çalıların tepesine daha yakın, çiçek salkımları fırçaları veya sürgünlerde açık bir silindir şeklinde tomurcukları kapitat. Çiçeklerin boyutu 1.5 ila 8 cm arasındadır, Corollas yapraklardan oluşur ve dışa doğru bir yelkenli veya güve benzer. Aşağıdan yapraklar birlikte büyür. Çiçek salkımları, pistil ve organlarındaki uzun pedicellerde tutulur. İlk olarak, tomurcuklar pedinkülün dibinde çiçek açar. Yoncanın rengi ağırlıklı olarak mavi, mor veya sarıdır. Bununla birlikte, alacalı renklere sahip hibrit çeşitleri de vardır. Tomurcuklanma süreci, yonca tohumlarının toprakta kalmasından iki ay sonra gerçekleşir ve 3-4 hafta kadar devam eder. Bir salkım yaklaşık 10 gün çiçek açar. Her gün 3-5 taze tomurcuk doğar.
Çiçekler böcekler tarafından tozlanır. Tozlaşan tomurcukların yerine, kahverengi veya kahverengi tonda boyanmış fasulye oluşur. Meyvenin şekli bir ay veya spiral şeklindedir. Fasulye boşluğu, küçük sarı veya kahverengimsi fasulye benzeri tohumlarla doldurulur. Tohum kabuğu yoğundur, neme karşı zayıf bir şekilde geçirgendir.
Yonca ekimi
Yonca ekilerek ekilmesi tavsiye edilir. Tohumlar, ilk tarımsal çalışmanın başladığı Mart ayında toprağa gönderilir.Site önceden kazılır, toprağa kireç serpilir ve sulanır. Ekimden önce malzeme katmanlara ayrılır ve bitkileri bulaşıcı hastalıklardan korumaya yardımcı olacak özel müstahzarlarla işlenir. Yonca tohumlarının ekimi sıra sıra yapılır. Ekim derinliği 1,5 cm'yi geçmemelidir Tohumların eşit dağılması için kum ile önceden karıştırılır.
Bahçıvanlar ayrıca tahıl bitkilerinin yanına yonca ekerler, ancak çalıların güneş ışığından yoksun olmaya başlaması için hazırlıklı olun. Sonuç olarak, çim daha yavaş büyümeye başlayacak ve tohum sayısı yarıya inecektir. En iyi yonca büyümesi, ekim en az 45 cm aralıklarla sıralar halinde düzenlenirse gözlenir, bu durumda tozlaşma çok daha verimli gerçekleşir.
Pancar yetiştiricileri, yem yetiştirmek amacıyla geniş yonca alanlarını ekmek için kullanılır. Bahçede birkaç çalılık ot yetiştirmeniz gerekiyorsa, yonca tohumlarını manuel olarak dağıtabilirsiniz. Önemli olan, toprağın kurumasını önlemek ve kök bölgesinde yeterli seviyede nem sağlamaktır.
Yonca yetiştiriciliği
Yonca yetiştirmek bahçıvanlar için kolaydır. Burçlar ışıklı alanları tercih eder. Gölge, cılız ve az gelişmiş bir büyüme sağlar. Substrat, nötr veya hafif alkali bir ortama sahip besleyici ve geçirgen hava seçilir. Tınlı toprak türleri en çok çim için uygundur ve yeraltı suyunun yakın olduğu tuzlu bataklıklar, taşlı setler ve ağır killi yapılar büyümesini olumsuz etkiler. Böyle bir ortamda, nodül bakterilerinin çoğalması olası değildir.
Kısa bir kuraklık pratik olarak bitkiye zarar vermez, ancak çok kuru toprak, düzenli sulama olmadan kısa sürede ölüme ve köklerin kurumasına neden olur. Tersine, aşırı nem külleme oluşumuna katkıda bulunur. Çim, özellikle yaşamın ilk yıllarında neme karşı hassastır.
Yonca yetiştirmek için optimum sıcaklık + 22 ... + 30 ° C'dir. Bitki bunaltıcı sıcaklık dönemlerine dayanabilir. Bazı yonca çeşitleri, gezegenin en kuzey bölgelerinde derin donlarda bile hayatta kalabilmektedir.
Genç büyümenin yabancı otlardan korunması gerekir. Site periyodik olarak gevşetilir ve yükseltilir.
Yoncanın yem amaçlı olması durumunda, çim büyüdükçe kesilir. İlk kez, tomurcuklanma meydana geldiğinde ve bitki aktif olarak çiçek açarken tekrarlayın. Biçme neredeyse ağrısızdır. Bir veya bir buçuk ay içinde kültür yine çiçeklerden hoşlanır. Çimlerin yatmasını önlemek için, özel aletler kullanılarak kökler yatay olarak kesilir. Kültivatörler ve düz kesicilerden bahsediyoruz.
Nadiren, yonca mantar hastalıklarına karşı hassastır. Bordo sıvısı, hastalığın yayılmasını durdurmaya yardımcı olur. Ciddi bir tehdit oluşturan tehlikeli parazitler, böcek biti, yonca böceği ve kalın ayaktır. Onlarla başa çıkmak için böcek öldürücü preparatlar izin verir.
Bir siderat olarak yonca hem mesken arsalarında hem de tarla arazilerinde kullanılmaktadır. Bitki, oldukça verimli bir gübre olarak kabul edilir. Bitki yılda 8 ila 10 biçme sağlar ve bir hektar araziden yaklaşık 120 ton yeşil kütle yetiştirir. Kültürün yaşamsal aktivitesi sayesinde toprak azotla zenginleştirilir. Sahada nemli bir mikro iklim hakimse, biyokütle kendi kendine ayrışır, bu da toprağın bileşimini iyileştirir ve asitliği azaltır.
Yem olarak yonca yetiştiriciliği
Yonca dokuları, tarım endüstrisindeki talebini açıklayan çok miktarda protein, amino asit, potasyum, fosfor içerir. Çim, küçük ve büyükbaş hayvanlar için mükemmel bir yem bitkisidir. Bitki tomurcuklanma aşamasındayken sürgünlerin besin değeri maksimum kabul edilir. Bitkinin yararlılığına gelince, çiçeklenme döneminde toplamak daha iyidir.
Yem amaçlı biçme için sürgünlerin uzunluğu 8 ila 10 cm arasında olmalıdır Sürgünlerin belirtilen işarette kesilmesi, gelecekte yeşil kapağı hızlı bir şekilde geri yüklemenizi sağlayacaktır. Yıl boyunca 3'ten fazla biçme yapılmaz. Hasat edilen hammaddeler taze yem olarak kullanılır veya kuru ot için kuru yem briketleri veya peletleri yapılır.
Fotoğraflı yonca çeşitleri ve çeşitleri
Yoncanın yüzden fazla farklı modifikasyon formu vardır. Türlerin çoğu Rusya'da büyüyor.
Hilal yonca (Medicago falcata)
Hilal yonca çalıları, iyi dallanmış bir köksap ve taban katmanlarına sahiptir. Bitki boyu 40-80 cm dir, gövde yüzeyi düz veya ince tüylerle kaplıdır. Oval veya mızrak şeklinde yapraklar yaprak saplarından çıkar. Plakaların boyutları 0,5 ila 2,2 cm arasında değişir Kapitat salkımları yaz başında veya ortasında çiçek açar. Fırçalar birçok küçük tomurcuktan oluşur. Pedicels düşük. Tozlaşma süreci sona erdiğinde, salgı bezine sahip orak şekilli çekirdekler oluşur, yumuşacık çiçek açar. Meyvelerin boyu bitkinin yaşına bağlı olarak 8-12 mm civarındadır.
Hop yonca (Medicago lupulina)
Bu tür yoncaların hem yıllık hem de iki yılda bir temsilcileri vardır. Köksap, önceki ottan daha incedir. Sapların yüksekliği 10 ila 50 cm arasındadır, yapraklar saplıdır. Uzunlukları 15 mm'yi geçmez ve şekli küçük elmasları andırır. Şerbetçi otu yoncasının yaprakları kama şeklinde bir başlangıca ve zar zor farkedilebilen bir çentiğe sahiptir. Plakanın dış yüzü hav ile kaplıdır. Sarı renkteki çiçekler, kapitat başakçıklarında toplanır. Bitki, küçük tomurcuklara benzeyen tek çekirdekli çekirdeklerle meyve verir. Fasulye yüzeyi bir şekerleme ile korunur. Meyve olgunlaştıkça yığın kaybolur.
Yonca ekimi (Medicago sativa)
Bu yoncanın çalıları çok esnektir, taç esas olarak üst kısımda gelişir. Sapların uzunluğu 80 cm'ye ulaşır Ana kök kalınlaştırılmış ve kuvvetli, yapraklar ovaldir. Aksiller tabanlı pedinküller, uzunluğu yaklaşık 2-3 cm olan yemyeşil çiçek salkımları içerir.Salkımların renk aralığı mavi ve mor tonlarda sunulur. Salyangoz kapakçıkları gibi bükülen meyveler 6 mm uzunluğunda uzar.
Hibrit yonca (Medicago x varia)
Çok yıllıkların yüksekliği 70 ila 120 cm arasındadır Sürgünler geniş bir yayılma taç oluşturur ve yaprak saplı yapraklarla kaplıdır. Plakalar ovaldir, içten villuslu tüylüdür. Çiçek salkımları küreseldir, koltuk altı yapraklarından çıkıntı yapan pedicellerde büyür. Fırçalar gevrek, 32 ila 5 cm uzunluğunda, çiçek salkımının rengi alacalı veya monotondur. Mavi, mor ve sarı renkli hibrit yonca çeşitleri vardır. Meyveler normal çekirdeklerden daha büyüktür. Fasulyenin kabuğu zeytin veya sarıdır. Meyvenin şekli spiraldir.
Yonca özellikleri
Faydalı özellikler
Bitki çeşitli besinler açısından zengindir. Yonca, Çin tıbbına bile girdi. Bitki birçok mineral, vitamin, protein, fitohormon içerir. Tomurcukların sertleşmesi sırasında veya çiçeklenme sürecinde hasat edilen saplar, yapraklar ve çiçekler tıbbi değere sahiptir. Ham maddeler kurutulur ve bez torbalara dökülür. Temel olarak infüzyonlar ve kaynatma hazırlanır. Taze kesilmiş yoncadan elde edilen meyve suyu, etkili bir biyoaktif takviye olarak kabul edilir. Kolesterol seviyelerini düşürmek, fazla sıvıyı serbest bırakmak ve gastrointestinal sistemin işleyişini stabilize etmek için meyve suyu reçete edilir.
Yonca bitkisi, diabetes mellitus, romatizma, gut, hepatit ve endokrin sistemle ilgili hastalıkların tedavisinde halk ilacı olarak kullanılır.
Yonca vücudu güçlendirmeye yardımcı olur ve birçok ciddi hastalıkla etkili bir şekilde savaşır. Bitki hormonal dengesizlik ve rahim fibroidleri olan kadınlara tavsiye edilir.
Kontrendikasyonlar
Yonca bitkisinin kullanımı lupuslu hastalarda, kan pıhtılaşması zayıf olan ve alerjiye yatkın kişilerde kesinlikle kontrendikedir.
