Gelincik (Papaver), bilim adamlarının Avustralya, Avrupa ve Asya'dan gelen yaklaşık yüz türü saymayı başardığı Poppy ailesine bağlı otsu çiçekli bir bitkidir. Yabani haşhaş ekimleri ılıman ve subtropikal iklimleri tercih eder. Bozkır, çöl, kayalık yamaçlar bitkinin ana konumudur. Haşhaş, kişisel bir arsada dekoratif bir çiçek olarak yetiştirilir ve tıbbi amaçlar için kullanılır.
Hükümetin bu bitkinin yetiştirilmesini yasakladığı birkaç ülke var. Bunun nedeni, Makovların bireysel temsilcilerinin dokularında narkotik maddeler bulunmasıdır. Haşhaşın endüstriyel kullanımı da gerçekleşir. Çiçek, tohum kabukları üretmek için yetiştirilir. Hammaddeler, hipnotik ve analjezik etkileri olan tıbbi preparatların ana bileşenlerinden biri olan afyon içerir.
Haşhaşın değeri ve faydalı özellikleri Antik Roma sakinleri tarafından bile tanındı, bu yüzden uzun süre afyonun vücudu nasıl etkilediğini araştırdılar. Türün Latince'den çevrilen adı, çocuklarını sakinleştirmeye çalışan ve onlara haşhaş tohumu veren "baba" anlamına geliyor.
Orta Çağ'da, İslam'ı kabul eden Küçük Asya ülkelerinde alkollü içecek tüketmek yasaktı, ancak afyon içmek yasallaştırıldı. Zamanla, afyon içme geleneği doğu eyaletlerinin geri kalanında popülerlik kazandı. Çin'de bu gelenek en yaygın olanlardan biri haline geldi. 1820'den beri Çinli yetkililer "uyuşturucu" ithalatını yasakladı, ancak afyon ihracatından büyük bir gelir elde eden İngilizlerle savaşta ülke yenildikten sonra kısıtlama kaldırıldı. Günümüzde yetiştirilen haşhaş türleri Hindistan, Çin ve diğer Orta Asya ülkelerinde yetiştirilmektedir. Bölgelerimizde çiçek tarhlarında veya kayalıklarda sık sık kırmızı gelincik başlarını görebilirsiniz.
Çiçeğin tanımı
Tüm haşhaş türleri, yıllıklara, bienallere ve çok yıllıklara bölünmüştür. Köksap bir çubuk gibi görünür ve zeminin derinliklerine iner. Küçük yanal kökler kırılgandır ve çalı yeni bir yere nakledilirse kolayca kırılır. Düz gövdeler düz veya tüylüdür. Sirrus yaprağı kanatları ters sırada düzenlenmiştir ve tüylü setalar içerir.
Haşhaş çiçekleri, çalının tepesini süslüyor ve uzun sert pedinküller üzerinde bulunan birçok organına sahip. Tek çiçekler salkımlarda toplanır. Geniş yaprakların rengi farklı tonlarda sunulur. Olgun kutu çatlar. Achenes, toprak yüzeyine dağılmıştır. Malzeme 4 yıl boyunca çimlenmeyi kaybetmez.
Haşhaş tohumu yetiştiriciliği
Haşhaş tohumu yetiştirmenin en yaygın yolu. Bahçıvanlar zamandan tasarruf etmeyi ve dışarıda bitki yetiştirmeyi tercih eder. Diğer şeylerin yanı sıra, haşhaş fideleri çok kırılgandır. Ekim nedeniyle fideler ölebilir.Fide için yetiştirilen tek tür çok yıllık haşhaştır. Toplama, ilk güçlü yaprak çiftinin oluşumu aşamasında başlatılır.
Dükkanlar ve bahçecilik pavyonları, doğrudan toprağa gönderilebilen hazır tabakalı haşhaş tohumları sunar. Materyal kendi elleriyle toplanıyorsa, katmanlaştırılmalıdır. Bunun için haşhaş tohumları sonbaharın sonlarında toprağa ekilir, böylece uygun şekilde sertleşirler. Diğer bir yol da, malzemenin birkaç ay boyunca gönderildiği tabakalandırma için soğutulmuş kutuları kullanmaktır. Bu hazırlık aşamasını atlarsanız, fidelerin büyümesi yavaşlayacaktır.
Haşhaş ekimi ve bakımı
Bir haşhaş nasıl yetiştirilir
İyi aydınlatılmış alanlarda haşhaş ekimi yapılır. Toprağın bileşimi, belirli çiçek türüne bağlıdır. Toprağın türüne göre iddialı olmayan ve düşük verimli koşullarda yetişebilen birçok haşhaş türü vardır. Aksi takdirde, çiçek yatağının kazılması ve kompost ve kemik unu eklenmesi gerekecektir.
Ekimden önce haşhaş tohumları 1:10 oranında kumla karıştırılır. Daha sonra karışım hazırlanan çiçek yatağına dağıtılır ve üstüne toprak serpilir. Sıraları veya olukları önceden kazmaya gerek yoktur. Mahsuller düzenli olarak nemlendirilir. Sekizinci veya onuncu günde yeşil sürgünler ortaya çıkar. Çiçeğin daha sonra yeterli besin alabileceği şekilde inceltilirler. Genç fideler arasındaki en uygun aralık 15-20 cm olmalıdır.
Ekimden en az üç ay sonra haşhaşın çiçek açmasını beklemeye değer ve tomurcuklanma yaklaşık altı hafta devam ediyor.
Haşhaş tohumlarının ekilmesi ve bakımı bir güçlük değildir. Kökler, yalnızca belirlenmiş kuru hava koşulları altında sulamaya ihtiyaç duyar. Islak toprak gevşetilir ve yabani otlardan kurtulur. Siteyi malçlamak, bu prosedürleri çok daha az sıklıkta yapmanızı sağlar. Bitki gübrelemeye olumlu tepki verir.
Çiçeklenme sonrası haşhaş
Çiçeklenme sonrası haşhaş yıllıkları yok edilecek. Çiçek salkımlarının çalıyı daha uzun süre süsleyebilmesi için tohum kutularının çıkarılması önerilir. Gövdelerde kalan testisler, bir sonraki yıl kendi tohumlarını atarak kendi sürgünlerini vereceklerdir. Sonbaharın başlamasıyla birlikte çiçek tarhları sürülür ve bitkilerin kalıntıları bir yığın haline getirilerek sahadan çıkarılır.
Çok yıllık haşhaşın dekoratif özellikleri, son tomurcuklar solduğunda kaybolur. Çalılar en kökten kesilir. Gelinciklerin çok yıllık formlarının temsilcileri, kışın koruyucu barınak olmadan yaparlar. Şiddetli don bekleniyorsa, haşhaş ekimlerine kuru yapraklar veya ladin ağaçları atmak daha iyidir.
Hastalıklar ve zararlılar
Kötü hava, uzun süreli yağışlar birçok haşhaş hastalığına neden olur.
Toz halinde küf - yaprak bıçaklarının yüzeyini beyaz bir çiçek şeklinde kaplayan mantar plağı. Zamanla plak kaybolur, ancak yerinde siyah noktalar oluşur. Hastalık haşhaş çalıları üzerinde iç karartıcı etkiye sahiptir ve verimi etkiler. Mantar izleri bulunursa, saplara ve yapraklara bakır veya soda çözeltisi püskürtülür. Külleme ile mücadele etmek için "Medex" adlı bir ilaç kullanılır. Geleneksel tedavi yöntemleri, enfekte çalıları tedavi etmek için kullanılan sarımsak infüzyonunu ve hardalı içerir.
Peronosporoz - daha az tehlikeli mantar hastalığı yok. İşaretleri, pedinküllerin, yaprakların ve gövdelerin şeklini deforme edebilen kırmızı-kahverengi lekeler ile plakaların iç yüzeyinde biriken gri çiçeklenmelerdir. Genç fideler, mantar sporları ile enfeksiyonun bir sonucu olarak ölebilir. Olgun çalılarda verimde azalma ve tohum kozalarının boyutunda azalma olur. Önceki durumda olduğu gibi aynı araçlar, hastalığın yayılmasını durdurmaya yardımcı olur.
Fusarium solması - bitkinin zemin kısımlarının yüzeyinde koyu lekeler şeklinde kendini gösteren bulaşıcı bir hastalık. Sonuç olarak, çiçek kurur, kutular küçülür ve tam olarak olgunlaşmaz.Fusarium sporları, sapların damarlarını etkiler ve yapılarını değiştirir. Hastalıkla baş etmek neredeyse imkansızdır. Enfekte olan haşhaş çalıları kaldırılır. Çiçeklik, mantar öldürücü preparatlarla muamele edilir.
Alternaria - zeytin renginde mantar kökenli nokta. Durdurmak için hastalıklı ekimleri Bordeaux karışımı, Cuproxat, Oxychloride ve Fundazol ile tedavi etmek gerekir.
Bitkiye zarar veren böcekler, biti içerir. Bu böcek kökleri yer ve larvalar yaprakları yerler. Zaman zaman gövdeler yaprak bitleri tarafından saldırıya uğrar.
Granüllerdeki Bazudin veya% 7 Chlorophos ilacı, mahsulü kurtlardan kurtarabilir. Ekimden önce çiçek tarhına getirilir. Yaprak bitlerini yenmek için Antitlin, Aktara veya Aktellik kullanın.
Fotoğraflı haşhaş çeşitleri ve çeşitleri
Bahçıvanlar tarafından yetiştirilen en yaygın haşhaş türlerini ve çeşitlerini düşünün:
Holostem haşhaş (Papaver nudicaule)
Çiçek, Sibirya, Moğolistan ve Altay'ın doğusundan dünya çapında popülasyonuna başladı. Sapların yüksekliği 30 cm'ye kadar ulaşabilir, tüylü yaprak bıçakları yeşilimsi gri renklidir. Çiçeklerin çapları 2,5-5 cm arasında değişmekte olup salkımları beyaz, sarı veya turuncudur. Çiçeklenme süresi 3-3,5 aydır. Bitki zehirli olduğu için çok dikkatli kullanılmalıdır. Geç safran haşhaş çeşitleri dikkati hak ediyor: Popskyle, Cardinal, Sulfureum, Atlant, Roseum.
Kendi kendine tohumlanan haşhaş (Papaver rhoeas)
İlk olarak Rusya'nın orta köşelerinde, Avrupa'da ve Küçük Asya ülkelerinde görüldü. Düz, yayılan saplar 60 cm uzunluğa kadar uzar.Yatakların yanında bulunan yapraklar geniş ve keskin uçludur. Sapın yüzeyindeki yaprak kanatları, tüy gibi kesilmiş loblara sahiptir. Saç örtüsü hem saplarda hem de yapraklarda baskındır. Çifte çiçeklerin çapı yaklaşık 6 cm'dir.Türün rengi ağırlıklı olarak kırmızı, pembe veya beyazdır. Yaprakların dibinde koyu lekeli çeşitler vardır. Bitki, 15. yüzyılın sonundan beri yetiştirilmektedir. Bahçecilikte, kendi kendine tohumlanan çeşitler, örneğin Shirley ve Silk Moire sıklıkla kullanılır.
Uyuyan haşhaş (Papaver somniferum)
Yabani çiçek tarlaları ağırlıklı olarak Akdeniz ülkelerinde yaşar. Düz, bir metre yüksekliğinde gövdeler gri bir mumsu çiçek açar. Kök kısmına yakın yapraklar hafifçe dallanır ve daha yüksekte olanlar elips gibi görünür. Taçta yapraklar üçgen veya kıvrıktır. Çiçekler tek tek büyür. Renkleri değişebilir. Genellikle geniş yaprakların tabanı sivilceli görünür. Pedinküller sabahın erken saatlerinde açılır ve akşamları başlarını indirirler. Türler bir aydan fazla çiçek açmaz. Şu çeşitler popülerdir: Danimarka bayrağı ve Mutlu ailesi.
Oryantal gelincik (Gelincik orientale)
Çok yıllık gelincikler arasında, oryantal haşhaş özel bir ilgiyi hak ediyor. Menşei, Küçük Asya ülkeleri ile ilişkilidir. Güçlü doğrusal gövdeler, kıllı bir kılıfla kaplanmıştır. Çalıların yüksekliği bir metreye ulaşır. Gövde üzerindeki yaprak döken katman, köklere yakın olandan daha kısadır. Havlu sepetlerinin boyutu yaklaşık 18 cm olup, yaprakları koyu kırmızı renkte boyanmıştır ve tomurcuğun ortası siyah boya ile işaretlenmiş gibidir. Çiçek salkımları iki hafta boyunca birbirinin yerini alır. Çiçek poleni, parlak mor renginden dolayı böcekleri kendine çeker.
Pizzicato adlı bir çeşit haşhaş, bahçıvanların en sevilen uzun ömürlü bitkilerinden biridir. Güçlü gövdeli orta boylu bitki. Çiçek salkımının renk paleti en cesur tonlarda sunulur: pembe, beyaz, kırmızı, turuncu. Oryantal haşhaş çeşitleri şunlardır: Beauty Queen, Blue Moon, Curlilok ve Allegro.
Haşhaşın faydalı özellikleri
Haşhaşın sırrı eski çağlarda keşfedilmişti. Şifacılar, haşhaş tohumu temelinde çeşitli ağrı kesici ve uyku hapları hazırladı. Eski Yunanlılar, tanrı Morpheus ve Hera'nın haşhaş tohumu kullandığını iddia etti. Çiçek Avrupa'ya getirildiğinde, yerel yöneticiler çiğ haşhaş tohumlarının değerinin farkına vardılar.Köylüler, bırakılan parayı haşhaş tohumu şeklinde ödemek zorunda kaldılar.
Bitki dokuları şekerler, proteinler, vitaminler, eser elementler, yağlar, glikozitler, flavonoidler ve organik asitler içerir. Tohum yağı çok değerli kabul edilir ve kozmetik ve boya üretiminde uygulamasını bulmuştur.
Haşhaş infüzyonlarının diş ağrısı ve kulak ağrısı için kullanılması tavsiye edilir. Haşhaş tohumu ilavesiyle yapılan preparatlar midede uykusuzluk, basur ve iltihaplanma süreçlerini iyileştirir. Sonuç olarak sindirim normalleşir. Farmakolojide, çiçek taneleri temelinde birçok güçlü ilaç üretilir: kodein, morfin, papaverin, narsin ve narkotin. Uyuşturucular bağımlılık yapabileceğinden ve aşırı dozun ciddi sonuçları olduğu için mutlaka bir doktora danışmalısınız.
Kontrendikasyonlar
Eser miktarda haşhaş tohumu içeren ilaçları alması yasak olan ayrı bir insan kategorisi vardır. Küçük çocuklar ve uyuşturucu bağımlılarından bahsediyoruz. Doktorlar, bu ilaçları yaşlılar, bronşiyal astım, anoksemi ve kolelitiazis hastaları için kullanmaktan kaçınmalarını tavsiye ediyor.
