Zamanımızda evde egzotik bitkiler yetiştirmek bir istisna değil, normdur. Birçoğu bununla uğraşıyor, ancak çoğu insan bunları nasıl idare edeceğini bilmiyor, böylece normal şekilde gelişiyorlar ve hatta en azından bir çeşit hasat veriyorlar. Hurma için tımar etmek, limon, feijoa, incir, nar vb. Tımar etmekten farklı değildir.
Evde büyüyor
Bu bitkinin normal gelişimi için hem yazın hem de kışın gerekli sıcaklık ve neme dayanması gerekir. Bu özellikle kış dönemi için geçerlidir. Kışlaması için belirli koşullar gereklidir: sıcaklık +10 dereceden fazla değildir, ışık gerekli değildir, ancak düzenli, bol olmasa da sulamaya ihtiyaç vardır. Bunun için bir bodrum veya kiler uygun olabilir, eğer yoksa, bir balkon veya sundurma yalıtabilir veya ısıtılmamış bir depo kullanabilirsiniz. Bu dönem Ekim ayının sonundan başlar ve Şubat ayında sona erer. Yılın geri kalanında ise, sadece yüksek yaz sıcaklıkları da dahil olmak üzere ona fayda sağlıyor. Şu anda, çok fazla sıcaklık ve ışığın olduğu açık havada kendini iyi hissediyor.
Çekirdeksiz hurma. Trabzon hurması tohumlarının iyi filizlenmediği ve ekimden önce özel işleme ihtiyaç duyduğu kanısındayız. Bu amaçla birçok talimat ve dilek yazılmıştır. Ancak taze yenen bir meyvenin kemiğinin dikilmesine karar verilirse, bunların hiçbirine gerek yoktur. Uzun süreli depolama sırasında çimlenme kapasiteleri keskin bir şekilde düşer ve ancak o zaman tohumların filizlenmesi için "canlandırma" önlemlerinin alınması gerekli olacaktır. Böylece bir kemik alınır, üzerine serpilir, düzenli olarak sulanır ve en fazla iki hafta sonra güçlü sürgünler görebilirsiniz.
En iyi giyinme ve sulama. Yeni ortaya çıkan genç bir ağacın evde başarılı bir şekilde büyümesi için sulanması ve beslenmesi gerekir. Bunun tropikal bir bitki olduğu ve tropikal koşullara ihtiyaç duyduğu unutulmamalıdır. Sadece bu durumda hasada güvenebilirsiniz. Buna rağmen, sıradan bir hurma 20 derecelik donlara dayanabilir ve bakire formu -40 dereceden bile fazladır. Yumuşak (yağmur) suyla sulamak en iyisidir, ancak bununla süzüldüyseniz, normal olanı bir avuç turba alarak yumuşatabilir, bir paçavra sarabilir ve bir gece boyunca bir kase suya koyabilirsiniz.
Trabzon hurması, hafif ve ağır toprakları tolere etmeyi zorlaştırır - bu, evde yetiştirirken hatırlanmalıdır. Üst pansuman gelince, hurma fakir topraklarda iyi hissediyor. Bu nedenle, onu fazla beslemektense onu beslememek daha iyidir. Bu hem mineral hem de organik gübreler için geçerlidir.
Aktar. Büyüme sürecinde, bu ağacın birkaç kez yeniden dikilmesi gerekir, böylece kök sisteminin hacmi artar. İlk yıl, fide hızla büyüdüğünde, bir sonraki yıl ve 3 yaşına kadar 2-3 kez ekilmesi gerekecek - altı ayda bir; 3 yıldan sonra - her yıl ve 5 yıllık yaşamdan sonra - bir yıl sonra. Nakil sırasında, kabın hacminin hemen büyük ölçüde artırılması önerilmez. Her nakil ile tencerenin çapı 3-4 cm'den fazla artmaz.
Taç oluşumu. Trabzon hurması bir ağaçtır ve evde büyük boyutlarda büyüyebilir.Bunun olmasını önlemek için, kompakt bir taç oluştururken büyümesini kontrol etmek gerekir. Genellikle küresel bir taç oluşur. Bunu yapmak için, 35-40 cm büyümeye ulaşırken, üstünü yanal sürgünlerle sıkıştırın. Bu aynı zamanda, bu ağacın büyümesini sınırlandırmak için yapılır ve küresel taçlı küçük, kompakt bir ağaç ortaya çıkar.
Meyvecilik ve aşılama. Trabzon hurmasından meyve almanın, onu evde yetiştirmenin imkansız olduğu ve bu yüzden neden bunu yapmanın imkansız olduğu efsaneleri var. Ancak tarım teknolojisinin bazı nüanslarını biliyorsanız, o zaman bu görev artık o kadar da zor değil. Bir mahsul elde etmenin ana koşulları:
- Doğru kışlama organizasyonu. Trabzon hurması gelecek yılın hasadını kış mevsiminde bırakır. Çok termofilik bir bitki olmasına rağmen soğuk kışlama gerektirir. Optimum sıcaklık 0 .. + 5 derecedir. Bildiğiniz gibi, kışı -20 derecelik donlarla sakince tolere ediyor.
- Hızlı büyüyen sürgünleri kısaltarak büyümenin sürekli engellenmesi.
- Onu "diyet" olarak tutun. Hiçbir durumda aşırı beslememelisiniz, çünkü bu sadece hızlı büyümesine neden olacaktır.
- Zaten meyve veren hurmadan kesimleri aşılayın. Bu meyve vermenin başlangıcını hızlandıracaktır.
- Az miktarda toprakta ağaç yetiştirmek, büyük bir kök sisteminin gelişimini sınırlar. Orantısız bir kök sistemi, aşırı dozda besine katkıda bulunacak ve bu nedenle ağaç hastalıklı ve kırılgan büyüyecektir.
- meyve tomurcuklarının görünümünü hızlandırmak için, tek tek dalların çınlaması gerçekleştirilebilir, ancak hiçbir durumda - gövdenin çalınması.
Bu tür tavsiyelere uyursanız, zamanla ilk çiçeklerin görünümünün tadını çıkarabilir ve kışın başlamasıyla ilk meyveleri toplayabilirsiniz. Bu mucize hayatın üçüncü yılında gerçekleşebilir.
Hurmanın faydalı kullanımları
Trabzon hurması birçok vitamin (C, PP, E, A) ve çok miktarda eser element (potasyum, fosfor, iyot, bakır, manganez, demir, kalsiyum) içerir. Bu da vitamin eksikliğine yardımcı olur, aşağılama, kırmızı kan hücrelerinin sayısını artırır.
Ek olarak, antibakteriyel özelliklere sahiptir ve çeşitli Escherichia coli ve Staphylococcus aureus'u nötralize edebilir. Zayıf kalp fonksiyonu ile kardiyologlar, vücuttaki fazla sıvıyı atmak için reçete eder. Böbrekler üzerindeki yükü azaltmak için süt ile içilmesi tavsiye edilir. Günlük yaklaşık 100 g doz olan ateroskleroz tedavisinde kullanılamaz. Sinir sistemini sakinleştirmeye, verimi artırmaya, lezyon ve kanamalarda beyin fonksiyonlarının eski haline gelmesine yardımcı olur. Tiroid bezinin işlev bozukluğu durumunda iyot eksikliğini gidererek vücuda yardımcı olur.
Meyveleri, değerli bir sakaroz kaynağı olarak başarıyla kullanılabilir ve "Kremlin" ve vejeteryan diyeti için tavsiye edilir. Trabzon hurması, salataların, et yemeklerinin ve çeşitli tatlı ve içeceklerin hazırlanmasında ayrılmaz bir parçasıdır.
Ana çeşitleri
Üç tür hurma vardır:
- Trabzon hurması verginsky. Esas olarak batı Amerika Birleşik Devletleri'nde ve Akdeniz'de bulunabilir. Bu çeşidin meyveleri yüksek (yaklaşık% 45) şeker içeriğine sahiptir ve ortalama boyutlarına (çapı 2 ila 6 cm arasında) rağmen yüksek besin değeri ile ayırt edilirler. Ağaç 25 metreye kadar yükseklikte, dona karşı çok dayanıklıdır (-35 dereceye kadar) ve şartlarımızda barınaksız kolayca yetiştirilebilir.
- Trabzon hurması Kafkas. Japonya'dan İspanya'ya kadar subtropikal bölgeye bayıldı. Meyveler büyük değildir (yaklaşık 2,5 cm çapında) ve pazarlarda hurma olarak satılmaktadır. Don direnci -25 derecenin altında değildir.
- Japon hurması. Önceki türlerle karşılaştırıldığında, 10 metreden yüksek olmayan küçük, kompakt bir ağaca sahiptir. Japonya'ya ek olarak, ABD, İspanya, Kore, Çin, İsrail'de yaygın olarak dağıtılmaktadır. Japon hurmasının meyveleri en büyüğüdür ve 0,5 kg ağırlığa kadar çıkabilir ve aynı zamanda bir ağaçtan 500 kg'a kadar meyve toplayabilirsiniz.
