Çoğumuz ahududuları sadece lezzetli bir meyve olarak değil, aynı zamanda birçok hastalık ve ağrılı semptomlar için bir çare olarak görüyoruz. Soğuk algınlığı için ahududu boğaz ağrısını hafifletmeye yardımcı olabilir ve ateşi normalleştirebilir. Sindirim sistemiyle ilişkili birçok rahatsızlık (gastrit, mide ekşimesi, peptik ülser, mide bulantısı ve diğerleri) ahududu ile de giderilebilir veya iyileştirilebilir. Bu dut çok miktarda vitamin ve diğer besinlerden oluşur.
Herhangi bir hasta ve sevgi dolu yaz sakini, arazisinde ahududu yetiştirebilecek. İyi bir hasat elde etmek için deneyimli bahçıvanların tüm tavsiyelerine uymalı ve ahududu ağacına bakma kurallarını ihlal etmemelisiniz. Bu size önümüzdeki on beş yıl boyunca mükemmel bir hasat sağlayacaktır.
Ahududu ekimi
Aynı bölgedeki ahududu hasadının uzun yıllar yüksek olması için çalıların doğru ekimiyle başlamanız gerekir.
İniş zamanı da önemlidir. İlkbahar başı (Mart) veya sonbahar sonu (Kasım) en iyi zamandır. Sitenin iyi aydınlatılması gerektiği dikkate alınmalı, ancak hafif gölgelendirme de mevcut olmalıdır.
Ahududu çalılarını siderates veya tahıllardan sonra ve hiçbir durumda domates ve patatesten sonra dikmek idealdir. Bu tür sebze bitkilerinden sonra ahududu çalılarının büyümesi ve gelişmesi şüpheli olabilir.
Dikim için hazırlanan fidelerde, tüm yaprak kütlesini kesmeniz gerekir. İniş delikleri arasında en az yarım metre ve sıralar arasında bir buçuk metreden biraz fazla boşluk bırakmak gerekir. Bu tür dar şeritlerin avantajları vardır. Bitki bakımı ve hasat sırasında, çalılara serbestçe erişebileceksiniz. Her fide, sırayla gerekli miktarda ışık ve hava alır.
Fide delikleri (40 santimetre derinliğinde) bir kompost ve kül karışımı ile doldurulmalıdır. Genç bir fide bir deliğe yerleştirilir ve üzerine bahçe toprağı veya humus serpilir ve kök boğazı açıkta bırakılır. Böylece yeni sürgünler daha hızlı oluşacaktır.
Dikimden hemen sonra fidanlar bol sulanır. Her bitkinin yaklaşık iki litre suya ihtiyacı olacaktır. Bir sonraki adım malçlama ve budama. Malç, gerekli toprak nemini koruyacak ve yabancı otlara karşı koruyacaktır. Budama, her fide üzerinde en az üç tomurcuk bırakılarak mümkün olduğu kadar yapılır.
Gelecek sezon, yaşamın ilk yılının tüm dalları budanır (neredeyse yere kadar kesilir) ve sadece genç sürgünler kalır. Genç fidelerin bu şekilde budaması, kök sisteminin daha iyi köklenmesine ve gelişmesine katkıda bulunur. Tüm bitkinin gelişimi ona bağlı olacaktır, bu da mahsulün kalitesi ve miktarı anlamına gelir.
Ahududu çalılarının sıraları arasına (sonbaharda) herhangi bir kenar dikilmesi tavsiye edilir. İlkbaharın başlarında, ortaya çıkan tüm mahsulleri biçmek ve bunları ahududu ağacının tamamında bir malç tabakası olarak kullanmak gerekli olacaktır.
Ahududu bakımı
Ahududular gözenekli, hafif ve nemli topraklarda büyümeye bayılır. Her çiftçi ahududuna böyle bir toprak sağlayamaz. Ancak malçlama tüm sorunları çözmeye yardımcı olacaktır.Bu tabaka sadece yataklar için bir koruma değil, aynı zamanda bitkiler için de besin olacaktır.
Eski gazeteleri ilk katman olarak kullanabilirsiniz. Gazeteler, ahududu çalıları arasında dünyanın tüm yüzeyini kaplar. Daha sonra mevcut tüm organik atıklar üzerine dökülür - çimen, saman, küçük ağaç ve çalı dalları, odun atıkları (talaş veya talaş), yiyecek atığı.
Ahududuların her mevsim iri olması için çalıların düzenli olarak budanması gerekir. Yazlık sezonun sonunda, toprak seviyesine kadar çıkan tüm dalları kesmeniz gerekir. Genç büyümeden kurtulmayı unutma. Her bir ahududu fidesinde, budamadan sonra en güçlü ve en güçlü filizlerden iki ila beş tane olmalıdır.
Uzun ahududu dallarının meyvelerin ağırlığı altında bükülmesini önlemek için ek destekler yapılabilir. Bunlar, tüm bitkiler boyunca tellerle bağlanan yatakların kenarları boyunca ahşap direkler olabilir. Bu tasarım, çalılara bakarken çalılara iyi erişim sağlayacaktır. Gövdeler eğilmeyecek, sorunsuz bir şekilde malçlamanın sulanması, gübrelenmesi ve yenilenmesi mümkün olacaktır.
Ahududu besleme
Yaşamın ilk yıllarında bitkiler güçlenip oluşumlarının devam ettiği yıllarda organik gübre şeklinde ek beslenmeye ihtiyaç duyulacaktır. Malç tabakası olumlu sonuçlarını verir, ancak bu genç çalılar için yeterli değildir.
İlkbaharda, aktif büyüme ve gelişme için beslenme seçeneklerinden birini ekleyebilirsiniz:
- Tavuk dışkısı (1 kilogram) su (1 büyük kova) ile karıştırılır ve 24 saat demlenir. Bu infüzyondan bir litre 10 litre suya eklenir ve her bir çalının altına sulanır.
- Bitkisel infüzyon, gübre infüzyonu ile eşit oranlarda karıştırılır. Bu sıvı gübre ıslak toprağa uygulanır.
Genç sürgünler için etkili mikroorganizmalar içeren bir çözelti ile püskürtülmesi tavsiye edilir. Sadece mükemmel bir gübre değil, aynı zamanda bulaşıcı ve mantar hastalıklarına karşı bir profilaksi olacaktır.
Sonbaharda, ahududuların karmaşık bir gübre ile beslenmesi tavsiye edilir. Hazırlamak için, çeşitli organik maddelerle (yaklaşık yüzde 60-70 oranında) doldurulmuş büyük bir kaba (tahta veya metal fıçı) ihtiyacınız olacak: taze ot veya sebze üstleri, odun külü (1,5 su bardağı), saman veya saman, tavuk dışkısı, bir buçuk bardak şeker (veya reçel), küçük bir parça tebeşir ve ağzına kadar ılık su dökün.
Fermantasyon işlemi 10 gün içinde gerçekleşir. Üst pansuman uygulamak için, 0,5 litre bitmiş infüzyonu 10 litre suyla seyreltmeniz gerekir. Her ahududu çalısının bu gübrenin 3 litresine ihtiyacı olacaktır.
