Herhangi bir ev hanımı dereotu gibi bir bitkiyi bilir. Bu çok yönlü baharat hemen hemen her yemekte kullanılır: çorbalar, pilavlar, çeşitli salatalar ve diğerleri. Hem taze hem de kurutulmuş ve hatta dondurulmuş olarak tüketilebilir. Ancak şimdi, her bahçıvan açık alanda dereotu yetiştirmeye cesaret edemeyecek, çünkü bu bitkiye bakmanın oldukça zahmetli olduğuna dair bir görüş var. Ama gerçekten öyle mi?
Açık toprağa dereotu dikim
Dereotu yeşillerinin yeşil ve sulu büyümesi için, bu bitkiyi yetiştirmeye karar veren her bahçıvanın bilmesi gereken birkaç basit kurala dikkat etmelisiniz.
Kural 1. Dereotu tohumları satın alırken, seçiminizi yalnızca bir çeşitte bırakmayın. Farklı olgunlaşma sürelerine sahip ancak benzer bakım koşullarına sahip olanları tercih edin. Bu, işinizi kolaylaştıracak ve aynı zamanda taze bitkilerin kesintisiz olarak masaya ulaştırılmasını sağlayacaktır.
Kural 2. Açık toprağa dereotu ekmeden önce toprağın önceden hazırlanmış olması gerekir. Toprağın gevşek ve besleyici olduğundan emin olun. Artan gün ışığı saatleri ve bol sulama, taze dereotunun ilk filizleri şeklinde meyve verecektir. Bahçedeki toprak asitli ise kireçle etkisiz hale getirebilirsiniz.
Kural 3. Dereotu tohumlarının açık toprağa ekilmeden önce daha hızlı ve daha iyi çimlenmesi için, onları bir süre suda bekletmeniz önerilir. Tohumlar nemi hızla emecek, şişecek ve birkaç gün içinde ekime hazır olacaklar. Tohumları uzun süre suda tutmak istenmez, daha iyidir - en fazla 3 gün.
Kural 4. İlk sürgünler göründüğünde, dereotuna iyi bak. Bitki düzenli beslenmeye ve ayıklamaya ihtiyaç duyacaktır. Üst pansuman olarak potasyum yönünden zengin gübreler mükemmel bir seçenek olacaktır.
Kural 5. Önemli bir nokta, ekim sırasında bitkiler arasındaki mesafeye uyulmasıdır, bu hem açık zemin hem de serada büyüyen için geçerlidir. Sıralar arasındaki mesafe 30 cm'den, fideler arası 10 cm'den az olmamalıdır, ancak o zaman iyi bir hasat elde edebilirsiniz. Dereotu evde yetiştirilirse bu mesafe azaltılabilir.
Kural 6. Aynı derecede önemli olan, inişin ne zaman yapılacağıdır. Kışın donlardan önce mi yoksa ilkbahar başlarında mı üretilecekse tercih edilir.
Kışın dereotu ekerken, tohumları toprağa en az 4 cm derinliğe kadar derinleştirin, ilkbaharda 0,5 cm yeterli olacaktır.
Kural 7. İniş yeri seçimi kilit bir rol oynar. Dereotundan vitamin hasadı almak istiyorsanız, gölgede soluk ve besin özellikleri açısından daha az değerli olacağından güneş tarafından iyi aydınlatılmış bir yer seçin. En dikkatli bakım bile ekimi kurtaramaz. Dereotu evde yetiştiriliyorsa, güneşli bir yer sağlayın.
Dereotu bakımının özellikleri
Doğru uyumla, tüm incelikleri gözlemleyerek, işin yarısının zaten yapıldığını varsayabiliriz. Bir sonraki önemli görev, yeşilliklerin kurumasını ve sararmasını önlemek olacaktır. Birçok bahçıvan bu sorunla karşı karşıyadır.Sararmanın nedenleri çok farklı olabilir, ancak çoğu zaman şu noktalardan biri olabilir:
- Toprak asitlenmesi
- Çok yoğun dikim
- Yetersiz sulama ve bakım
- Zayıf toprak
Hastalıklar ve zararlılar
Herhangi bir dereotu ekimi zararlılardan bağışık değildir. Çoğu zaman dereotu yaprak bitlerinden etkilenir. Isırgan otu onunla savaşmaya yardım edecek, ezildi ve yedi gün suda ısrar etti. Sonra yatakları bu bileşimle sularlar. Bu yöntem en doğal ve en güvenli yöntemdir. Birkaç günlük böyle bir tedaviden sonra, dereotu bu zararlıya karşı bağışıklık kazanır.
Zararlı böceklerle mücadelede etkili başka bir yöntem daha var - bu kullanım kül... Kül, sıcak suda buharda pişirilir, gece boyunca demlenmesine izin verilir ve ertesi sabah infüzyon süzülür ve üzerine rendelenmiş çamaşır sabunu eklenir. Bundan sonra dereotu yataklarını bu aletle püskürtebilirsiniz.
Ayrıca, yaprak bitleriyle savaşmak için soğan kabukları veya narenciye kabukları içeren infüzyonlar başarıyla kullanılır. Ayrıca sıcak suyla doldurulur ve birkaç gün demlenir. Ve sonra, yaprak bitlerinin ilk dereotu lezyonlarında, yataklar bu bileşimle tedavi edilir.
Bazıları dereotu yetiştirirken yaprakların kızarması gibi bir sorunla karşılaşabilir. Bu, toprağın çok az nitrojen içerdiğini gösterir. Bu nedenle, onu gübrelemeyi unutmayın, ancak yalnızca fanatizm olmadan aşırıya kaçmayın, çünkü bitki toprağa verilen tüm gübreleri çok aktif bir şekilde emer ve fazlalıkları taze dereotu yeşillerinin kalitesini olumsuz yönde etkileyebilir.
