Kışın sofrada yeşil soğan görmek ne güzel. Birçoğu, çocukluktan itibaren, ampulün kök saldığı ve yeşil tüylerle sunulduğu pencere kenarlarında küçük cam kavanozlar olduğunu hatırlar. Mutfağınızda toprak kutularından bir bahçe düzenlemenize gerek olmadığı ortaya çıktı. Herkes yeşil soğanı suda daha rahat bir şekilde yetiştirebilir. Bunu yapmak için çok basit kurallara uymalısınız.
Soğanları suda zorlamak için hazırlamak
Tüyleri zorlamak için ampuller, hasarsız ve yaklaşık olarak aynı boyutta seçilmelidir. Çapı yaklaşık beş santimetre olan küçük ampullerin kullanılması daha uygundur. Her bir soğanın üst kısmı kesilmeli ve ardından yaklaşık yirmi dakika boyunca elli dereceye (veya bir potasyum permanganat çözeltisi) ısıtılmış suya yerleştirilmelidir.
Sıvı içinde ayrılan süreyi sürdürdükten sonra, ampuller soğutulmuş suya daldırılır ve ardından kabuktan kurtarılır. Bu şekilde hazırlanan soğanlar, tüyleri filizlendirmek için herhangi bir küçük kaplara su ile ekilebilir.
Yeşil soğanı suya zorlamak için aksesuarlar
Eldeki hemen hemen her yemek yeşil soğan yetiştirmek için uygundur. Bunlar çeşitli kavanozlar, bardaklar, bardaklar, kesilmiş plastik şişeler ve plastik kaplardır. Tek yapmanız gereken bir kaseye su dökmek ve soğanı oraya indirmek. Doğru, hazırlanan her kap uygun olmayacak. Çoğu genellikle ampul çürümesi için bir yer görevi görür.
Çürük oluşumunu önlemek için elinizdeki malzemeleri kullanabilirsiniz. Temiz bir bez parçası (veya temiz ama giyilemez bir çorap) alıp soğanın ortasına koymanız gerekir. Ardından bezle birlikte yaklaşık üçte biri su dolu bir kaba indirin. Su, kumaş tarafından emilecek ve ampulün kendisine yükselecektir. Sürekli nemli bir ortamda bulunan sebze, çok yakında köklenecek ve tüyler alacaktır.
Soğan yetiştirmek için, aynı anda yaklaşık bir düzine ampulün sığabileceği çeşitli büyük plastik kaplar kullanabilirsiniz. Kapak olarak kalın karton kullanabilirsiniz. Kutunun veya kabın çevresine sığacak şekilde alınır. Her soğan için bir parça karton üzerine yuvarlak bir delik açılır. Deliklere yerleştirilen ampuller sıvıyla çok az temas edecek kadar su dökülmelidir.
Evde soğan yetiştirmek için kullanılabilecek yemek yoksa, sıradan bir yemek tabağı ile geçebilirsiniz. Üzerindeki ampuller ayakta, birbirine sıkıca bastırılmış ve minimum miktarda su içinde olmalıdır.
Soğanları filizlendirmek için daha modern yöntemler ve cihazlar da vardır. Bu tür cihazlar, topraksız bitki yetiştirme prensibi temelinde çalışır. Temel prensip aynıdır - bir su kabı ve özel deliklere yerleştirilmiş bir yay. Sadece bu cihazda bir su süspansiyonu oluşturan bağlı bir kompresör bulunur. Böyle durumlarda kökler ve tüyler çok daha hızlı uzar ve çürüme tehlikesi yoktur.
İlk yeşil soğan hasadı on ila on beş gün arasında tadılabilir. Bitkinin büyümesini biraz daha hızlandırmak için mineral gübre kullanmayı deneyin.
Yeşil soğanı suya zorlamak için en iyi pansuman seçenekleri
Küçük kökler ortaya çıkar çıkmaz ve ilk soğan tüyleri kesilir kesilmez, doğrudan suya eklenen pansumanları kullanabilirsiniz. Önceden, ayrı bir kapta gübre görevi görecek bir çözelti hazırlamanız gerekiyordu. İki çay kaşığı herhangi bir mineral sosu (veya beş gram odun külü) ekleyebileceğiniz oda sıcaklığında bir litre yerleşik su esas alınır.
Suda soğan yetiştirmenin temel kurallarını hatırlayın:
- Soğan ekimi için seçilen kap, dezenfektan bir çözelti (örneğin potasyum permanganat) ile ön işlemden geçirilmelidir.
- Kök sisteminin çimlenme süresi için kabı soğanlı serin bir yere koymak daha iyidir.
- Kökler görünmeden önce suyu günde iki kez değiştirmeyi unutmayın.
- Pruvanın sadece alt kısmı suyla temas etmelidir.
- Bazen soğan köklerini ve kabı akan su altında yıkamakta fayda vardır.
Bu basit önerilere uyarak suda kolayca soğan yetiştirebilirsiniz.
Beslenmeyi bilmiyorum. Ama önce soğanı soyarsanız, soğan daha hızlı büyür, kökleri daha hızlı görünür, su o kadar çabuk dışarı çıkmaz .. Herkese tavsiye ederim !!!